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ヒレ肉のバルサミコソース
柔らかいヒレ肉にバルサミコが絡んで美味しいです。
材料:ヒレ肉ブロック、塩・胡椒、★フェデルツォニバルサミコ酢、★醤油、★砂糖、★ケチャップ
公開:09/12/27   更新:09/12/27   レシピID:998981
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我が家の手作りすし酢♪
美味しい(好み)のすし酢ができたのでメモメモ。。。
材料:米酢、砂糖、塩
公開:08/07/27   更新:09/11/12   レシピID:619108
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大根葉★塩チャンプルー
大根菜をさっと茹でて混ぜるだけの簡単な一品
材料:大根菜、日本食研野菜炒め作り<塩チャンプルー>、ごま油
公開:09/10/15   更新:09/10/15   レシピID:937504
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朝から元気ジャム??
クリープとバナナで朝から脳も元気にスタート♪ 甘さはバナナの甘さだけ★
材料:バナナ、レモン汁、クリープ
公開:09/09/16   更新:09/09/16   レシピID:913134
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バジルペースト
2008年のバジル収穫量でバジルペースト 自分用の覚書として。
材料:生のバジル、松の実、にんにく、粉チーズ、塩、オリーブオイル
公開:08/10/03   更新:09/06/28   レシピID:658012
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さっぱり鶏のから揚げ
お酢入りのたれに少し漬けるだけで揚げものもさっぱりと食べられる定番から揚げです!
材料:鶏肉モモ肉、醤油、酒、★長ネギのみじん切り、★だし汁、★醤油、★やさしいお酢、★砂糖、★みりん、片栗粉
公開:09/03/05   更新:09/04/21   レシピID:748229
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エビガドサラダ
こってりアボガドもポッカレモン100と柚子胡椒でさっぱり、美味しくいただけます。
材料:アボガド、ポッカレモン、柚子胡椒、ナンプラー、むきエビ(大)、じゃが芋(中)
公開:09/03/30   更新:09/03/30   レシピID:772162
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ヨーグルトドレッシング
簡単ですが「やさしいお酢」を使うだけでとても美味しいので試してみてくださ~い!
材料:カスピ海ヨーグルト、やさしいお酢、レタス、胡瓜、セロリ、ハム、ミニトマト
公開:09/03/05   更新:09/03/13   レシピID:748220
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ねぎのトロッピリッ
太いネギがお薦めです 葱のとろっ、とコチュジャンのピリッが美味しいですヨ
材料:太い葱、スンチャンコチュジャン、マヨネーズハーフ、醤油、ゴマ油
公開:09/03/07   更新:09/03/12   レシピID:752742
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鯛のアラ煮
新鮮な鯛が一尾・・半身はお刺身、残りの半身は切り身、あらも圧力鍋で硬い骨も食べられるくらい軟らかい。。♪
材料:鯛、ごぼう、◎水、◎砂糖、◎醤油、◎酒、◎本みりん、生姜
公開:08/01/12   更新:08/12/29   レシピID:487179