クイック・まったり・クッキング |
かざぴー |
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冷え性改善！ポカポカ水餃子
冷え症に効く、生姜、ネギ、唐辛子入りの水餃子です。これを食べると、体がポカポカしてきますよ。
材料：餃子の皮、豚ひき肉、☆醤油、☆豆板醤、☆オイスターソース、☆片栗粉、☆ごま油、ネギ、白菜、生姜の絞り汁、水、青菜、鶏がらスープの素
公開：09/01/04
更新：09/10/20
レシピID：707865
ささみのシャッキリサラダ♪柚子胡椒風味
ゆずこしょう、生の人参と、セロリ・・・。
この香りをおいしいと感じるのは大人ならでは。
材料：ささみの酒蒸し、ゆずこしょう、セロリ、人参、大根、市販のセパレードドレッシング
公開：07/12/13
更新：09/10/20
レシピID：474613
白身魚と香味野菜のナンプラー蒸し♪
クッキングシートに魚と野菜を包んで、レンジでチンするだけの、簡単ヘルシーな蒸し物です。ナンプラーとコリアンダー（香菜）の香...
材料：白身魚（銀だら、銀むつ等）、ねぎ、セロリ、ナンプラー、酒、塩・胡椒、コリアンダー（香菜）
公開：08/05/31
更新：09/10/20
レシピID：582192
かつおのチャイニーズカルパッチョ♪
八角の香りが素晴らしい中華ダレで、かつおのカルパッチョを作りました。和食？中華？イタリアン？全部のいいとこ取りです♪
材料：かつおの刺身、長ネギ、★手作り☆中華ドレッシングの素 (レシピID :596809) 、★酢、★ごま油、コリアンダー（香菜）
公開：09/06/19
更新：09/10/17
レシピID：842687
かざぴーママの♪食感を楽しむポン酢豆
豆はあまりやわらかくしないでくださいね。ちょっと硬いかな？くらいが食感を楽しめて美味しいですよ。冷凍枝豆でも手軽です♪
材料：豆（枝豆、青豆、大豆、ひたし豆）、ポン酢
公開：08/05/15
更新：09/10/17
レシピID：570780
トルコの塩味ヨーグルトドリンク・アイラン
トルコで飲まれている、塩味のヨーグルトドリンク・アイランです。さっぱりしていて、お食事にも合いますよ♪お試しあれ！
材料：ヨーグルト、水、塩、氷
公開：08/09/28
更新：09/10/17
レシピID：653603
海苔巻きキノコのオリーブ焼き♪
キノコを海苔でクルッと巻いて、オリーブオイルで焼きました。海苔とキノコの組み合わせ、意外と合いますよ～。
材料：エリンギ、しめじ、海苔、オリーブオイル、醤油
公開：09/10/14
更新：09/10/17
レシピID：936645
トシチンママの♪カニ・カッパ詰め竹輪
夫の母（トシチンママ）が教えてくれた彩りの美しい竹輪の食べ方です。お弁当に、おつまみに、もちろんご飯のおかずにも！！
材料：竹輪、カニカマ、きゅうり
公開：08/05/14
更新：09/10/17
レシピID：570098
オリーブとオリーブオイルのポテトサラダ♪
マヨネーズを使わず、オリーブオイルで仕上げたポテトサラダです。オリーブ入りでさっぱりなのにコクがあります。
材料：じゃがいも、玉ねぎ、オリーブ、レモン果汁、粒マスタード、シエロオリーブオイル、塩胡椒
公開：09/10/17
更新：09/10/17
レシピID：939174
余ったおからで♪栄養満点とろ～り丼
おから(卯の花）が余ったら、一皿で栄養バランスの良い丼ぶりにしちゃいましょう！
材料：おから（卯の花）、ご飯、ねぎ、水、麺つゆ、生姜のすりおろし（チューブ可）、片栗粉
公開：09/10/08
更新：09/10/08
レシピID：931547