クイック・まったり・クッキング |
かざぴー |
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トシチンママの「ミモザ✿マカロニサラダ」
夫の母がいつも私のために作ってくれるマカロニサラダ。これに私がミモザ（アカシア）の花に見立て、卵の黄身をかけました。嫁・姑...
材料：マカロニ、きゅうり、たまねぎ、卵、人参、ジャガイモ、マヨネーズ
公開：08/04/10
更新：09/10/02
レシピID：548116
トシチンママの「節分☆恵方巻き」
千葉県の郷土料理の祭り寿司です。節分では恵方巻きとして太巻きのままどうぞ。お祝い事にも美しい模様が喜ばれます。
材料：海苔、緑の部分（野沢菜や緑の野菜等）、赤の部分（かにカマや紅生姜等）、黄の部分（薄焼き卵等）、お米、すし酢
公開：08/01/31
更新：09/09/28
レシピID：497891
オイスターソース出汁の中華風豚汁うどん
オイスターソースの出汁が美味しい中華風の豚汁うどんです。野菜はお好みのものをどうぞ。
材料：豚肉こま切れ、大根、人参、じゃがいも、ごま油、干し椎茸（刻んだもの）、水、李錦記オイスターソース、うどん、小ねぎ、豆板醤
公開：09/09/27
更新：09/09/27
レシピID：921544
火を使わない！ちくわのコロッケボード♪
レンジとトースターだけで作った、ヘルシーなちくわコロッケです。お子さんにも喜ばれる味です。
材料：ちくわ、じゃがいも、玉ねぎ、コーン（冷凍または缶詰）、牛乳、塩・胡椒、パン粉、サラダ油
公開：09/09/10
更新：09/09/25
レシピID：907926
アレンジ自在！万能オリーブ醤油
和風、洋風どちらにも合うタレです。お好みの調味料を加えてアレンジしてね。タイトル変更しました。
材料：醤油、EXバージンオリーブオイル、好みの調味料（胡椒、マスタード、チーズ等）
公開：09/05/28
更新：09/09/23
レシピID：821035
万能！ささみのレンジ蒸し
電子レンジで手軽に作れる、ささみの酒蒸しです。これを作っておくと、色々な料理に使えてとっても便利♪ ★番外編（簡略版）をつ...
材料：鶏のささみ、ネギ（青い部分）、しょうが（１㎜幅にスライス）、料理酒、塩、こしょう、チューブ生姜、酒
公開：08/01/17
更新：09/09/23
レシピID：489917
トシチン弁当♪ジャガイモとベーコンのチン
材料を切ってチンするだけの簡単おかずです。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにぜひどうぞ♪
トシチン弁当第１弾！
材料：ジャガイモ、ベーコン、オリーブオイル、パセリ（お好みで）、クレイジーソルト
公開：07/12/26
更新：09/09/20
レシピID：479863
苦くない！ゴーヤのスタミナ焼きそば
ゴーヤをマヨネーズで炒めると苦くない！お子さんでも食べられますよ！豚肉、ニラも入って夏バテ予防にピッタリ♪
材料：焼きそば（付属のソース使用）、ゴーヤ、マヨネーズ、豚薄切り肉、ニラ、キャベツ
公開：09/08/05
更新：09/09/18
レシピID：882421
爽やか♪ホタテのマリネかぼすあん
ホタテをかぼすに挟んでマリネし、仕上げにかぼす果汁が入ったあんをかけます。すだちや柚子でも美味しいです。
材料：ホタテ（生食用）、かぼす(その他の柑橘類）、出汁、塩、片栗粉、七味とうがらし、チャイブまたは小葱
公開：09/08/21
更新：09/09/14
レシピID：892821
かぼちゃとブルーベリーのころころボール♪
かぼちゃの甘さとブルーベリーの酸味がとても合います。冷たくしても、温かくしてもお好きなほうで召し上がってください♪
材料：☆ブルーベリー（ドライ）、☆かぼちゃ、☆コンデンスミルク、☆シナモンパウダー、★ヨーグルト、★ブルーベリージャム、サラダ油
公開：08/09/25
更新：09/09/13
レシピID：652252