Date_add MYニュースで購読 (読者87人)
10/12 ページ
写真
残ったお餅で☆餅のお好み焼風 MYフォルダに入れる
お餅を利用したお好み焼。お好み焼ソース&マヨネーズとお餅がよくマッチ。
材料:お餅、豚肉薄切り、キャベツ、天かす、ピザ用チーズ、お好み焼ソース、マヨネーズ、紅しょうが、粉or削りかつお、青のり
公開:08/01/08   更新:09/01/04   レシピID:479775
写真
京都伝統のお雑煮☆上品な白味噌仕立 MYフォルダに入れる
京都伝統のお雑煮です。 甘い香りの白い「西京味噌」、立派に育って頭になれますようにとの願いを込めた「頭芋」、円満に暮らせ...
材料:西京味噌(白味噌)、だし汁、丸餅、大根(なるべく細いもの)、金時人参、ごぼう、頭芋(里芋で代用)、鶏むね肉、三つ葉、削りかつお
公開:07/12/28   更新:08/12/28   レシピID:479543
写真
京都風たたきごぼう MYフォルダに入れる
酢が入ってないのが京都風かな。濃口醤油でしっかり色をつけてすり胡麻をたっぷりまぶします。
材料:ごぼう、すり胡麻、濃口醤油、濃い目のだし汁
公開:07/12/31   更新:08/12/28   レシピID:481626
写真
おせちの一品☆ゆり根の栗きんとん MYフォルダに入れる
ゆり根で作ったきんとん。お節用です。
材料:ゆり根、栗甘露煮、甘露煮汁
公開:07/12/30   更新:08/12/28   レシピID:480766
写真
キウイジャム♡ MYフォルダに入れる
硬くて酸っぱいキウイも、柔らかくて潰れそうなキウイも、ジャムにして食べちゃいましょう~♪
材料:キウイ(約5個)、グラニュー糖、ポッカレモン、りんご(硬いキウイの時入れます)
公開:08/01/16   更新:08/12/15   レシピID:489497
写真
スペアリブコーラ煮 MYフォルダに入れる
ごく普通のスペアリブコーラ煮。豚バラブロックや鶏肉手羽先、手羽元などでも。
材料:スペアリブ、コーラ、濃口醤油、酒、みりん、塩・荒びき黒胡椒
公開:08/03/14   更新:08/12/07   レシピID:526655
写真
ふろふき大根 MYフォルダに入れる
大根にも薄味をつけて柔らかく煮て、シンプルな味噌を乗せました。お酒もご飯も進む、あっさりした冬の定番料理です。
材料:大根(直径5cm位)、米のとぎ汁、だし汁、うすくち醤油、酒、●白味噌、●みりん・酒・砂糖
公開:08/11/28   更新:08/11/28   レシピID:689262
写真
初歩の初歩♡簡単マドレーヌ MYフォルダに入れる
むか~し初心者の頃のレシピ。1時間以内で作れます。今も初心者のままなので(笑)作っていマ~ス☆イベントカフェの人気メニュー...
材料:バター、小麦粉、上白糖、卵、牛乳、アーモンドプードル、スライスアーモンド
公開:08/05/02   更新:08/11/22   レシピID:562634
写真
簡単!茄子だけ☆なすの甘辛煮 MYフォルダに入れる
これ以上手抜きできない(笑)簡単な、なすの定番甘辛炒め煮。たくさん作って冷やしたら、翌日も美味しいよ。
材料:なす、サラダ油、●濃口醤油・薄口醤油、●砂糖、●みりん、●酒、●水、●粉末だしの素、七味唐辛子
公開:08/05/08   更新:08/11/22   レシピID:566116
写真
コーヒーにレモン! MYフォルダに入れる
ありえない組み合わせ。。でもないんです!紅茶にレモンは当たり前だけど、コーヒーにレモンもいけますよ~☆
材料:レモン、コーヒー、砂糖
公開:08/05/17   更新:08/11/22   レシピID:572418