もなもなかのキッチン |
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海老とセロリの中華風あんかけ
セロリは、炒めてもしゃきしゃきしててけっこう美味しいです。
海老と炒めて、あんかけにしました。
材料：海老、セロリ、中華スープの素、しょうが、にんいく（すりおろし）、酒、片栗粉、醤油、水、砂糖、ホワイトペパー
公開：06/06/02
更新：06/06/02
レシピID：257840
炊飯器にお任せの『中華風炊き込み御飯』
残った焼き豚とオイスターソースで、炊飯器にお任せの簡単「中華風炊き込み御飯』ができました。生姜の風味で、おかわりしたくなり...
材料：米、焼き豚、オイスターソース、めんつゆ、中華調味料（顆粒）、ブラックペパー、金ごま、しょうが（すりおろし）
公開：06/06/02
更新：06/06/02
レシピID：257797
簡単でも健康、おつまみ「混ぜ納豆」
レシピなんてものじゃあないですが・・・以外に美味しいので、載せておきます（＾＾；
材料：納豆、なめたけ、油揚、大根おろし
公開：06/06/01
更新：06/06/01
レシピID：257564
アスパラの豚肉巻き
アスパラと豚肉は、相性ピッタリです。
豚肉の油分と、アスパラのほくほく感が、癖になります
材料：アスパラ、豚肉、蜂蜜、醤油、昆布だし、塩、コショウ、酒、水
公開：06/05/28
更新：06/05/28
レシピID：256815
全卵で作ります「ベーコンのカルボナーラ」
卵黄だけ使うレシピもありますが、全卵使って、簡単！しかも美味しい！！
材料：パスタ、ベーコン、卵、生クリーム、パルメザンチーズ、塩、コショウ、オリーブオイル、黒コショウ
公開：06/05/28
更新：06/05/28
レシピID：256808
お手頃価格の豚肉で「サイコロステーキ」
サイコロステーキも、豚肉で・・・大葉をあしらって、あっさり食べれます
材料：豚ロース、大葉、ピーマン、A 【塩】、A 【黒コショウ】、A 【酒】、A 【醤油】、付け合せようの野菜（今回はレタス）、オリーブオイル（炒めよう）
公開：06/05/28
更新：06/05/28
レシピID：256802
残りものの切干大根煮で「五目風卵焼き」
切干大根が残ったので、翌日のお弁当の卵焼きにいれてみました。
材料：卵、マヨネーズ、切干大根煮、塩、コショウ
公開：06/05/27
更新：06/05/27
レシピID：256597
鰹のカルパッチョ・・バルサミコソース
野菜も、鰹も、一緒にたくさんたべましょう！！まぜるだけの簡単ドレッシングで・・・
材料：バルサミコ酢、にんにく、生姜、醤油、オリーブオイル、塩、コショウ、鰹、玉葱
公開：06/05/26
更新：06/05/26
レシピID：256445
気取らず簡単「しらすの炊き込み御飯」
しらすが美味しいきせつです。簡単！でも美味しい！！
材料：米、昆布、しらす、金ゴマ、水（米用）、醤油
公開：06/05/26
更新：06/05/26
レシピID：256397
助っ人の乾物でもう1品「切干大根の煮物」
和風のおかずに、もう1品ほしいときには、乾物が便利！！
材料：切干大根、油揚、人参、砂糖、ほんだし、醤油
公開：06/05/24
更新：06/05/24
レシピID：256136