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無花果ジャム。 MYフォルダに入れる
無花果は、ジャムにするのがイチバン好き。
材料：無花果、砂糖、レモン汁
公開：08/09/18   更新：08/09/18   レシピID：647949
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巨峰ジャム。 MYフォルダに入れる
そのまま食べたい。。。けどジャムも美味しい！
材料：巨峰、砂糖、レモン汁
公開：08/09/17   更新：08/09/17   レシピID：645116
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おとうふパン。 MYフォルダに入れる
オーブンから出したとき、外側はさっくり、中はしっとり。シンプルで美味しいパンです。
材料：豆腐、牛乳、強力粉、砂糖、またはハチミツ、塩、バター、ドライイースト
公開：05/12/28   更新：08/09/05   レシピID：232286
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きゅうりのエスニック酢のもの。 MYフォルダに入れる
基本の三杯酢の割合で、エスニック三杯酢を作ってみました。
材料：きゅうり、ちりめんじゃこ（しらす）、パクチー、○レモン汁、○ナンプラー、○砂糖
公開：08/08/05   更新：08/08/05   レシピID：623409
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牛肉とゴボウと蒟蒻の煮物。 MYフォルダに入れる
定番おかずの覚え書き。
材料：牛肉（薄切り）、（下味用）酒、ごぼう、蒟蒻、しょうが、○みりん、○砂糖、○しょうゆ
公開：08/08/01   更新：08/08/01   レシピID：621661
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スイカ寒天。 MYフォルダに入れる
夏しか食べられない、大好きなデザートです。
材料：スイカ果汁、水、粉寒天、柑橘系リキュール（コアントローなど）
公開：08/07/17   更新：08/07/17   レシピID：613050
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ズッキーニと海老のガーリック炒め。 MYフォルダに入れる
シンプルだけど、ガツンと美味しい。
材料：ズッキーニ、にんにく、海老、白ワイン、塩、粗挽き胡椒
公開：08/07/11   更新：08/07/11   レシピID：609285
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じゃがいもフライ。 MYフォルダに入れる
シンプルなじゃがいものフライ。冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ。
材料：じゃがいも、○小麦粉、○溶きたまご、○パン粉、揚げ油
公開：08/07/10   更新：08/07/10   レシピID：608550
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イカとトマトのシンプルスパゲッティ。 MYフォルダに入れる
母の味です。シンプルだけど、ばつぐんに美味しい♪
材料：イカ、しょうが、にんにく、オリーブオイル、トマト水煮缶（ダイス）、スパゲッティ
公開：08/07/04   更新：08/07/04   レシピID：592832
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ナンプラー味のゴーヤチャンプルー。 MYフォルダに入れる
調味料はナンプラーだけの、シンプルで美味しいチャンプルー。ナンプラーはエライ！
材料：ゴーヤ、ちくわ、とうふ（絹ごし）、ナンプラー、卵、かつおぶし
公開：06/09/25   更新：08/06/25   レシピID：284748
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