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水茄子のカレーマリネ MYフォルダに入れる
旬の水茄子のマリネです。 酢多めのさっぱりした味付けなのでビールのあてやカレーのお供に。
材料：水ナス、キュウリ、★カレー粉、★塩、★砂糖、★おろしニンニク、★酢、★サラダ油
公開：09/05/30   更新：09/05/30   レシピID：823207
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鶏ハムとタマネギの柚子胡椒マヨ和え MYフォルダに入れる
お酢を加えると鶏ハムのしょっぱさやタマネギの辛味がやわらぎます。 鶏ハムの作り方は超手抜きです。
材料：　　　鶏ムネ肉、　　　砂糖、　　　塩、作った鶏ハム、タマネギ、柚子胡椒、酢、マヨネーズ
公開：08/06/18   更新：09/05/25   レシピID：586762
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三つ葉と柚子の香り蕎麦 MYフォルダに入れる
三つ葉たっぷりのお蕎麦です。 お夜食に。お酒のあとに。
材料：乾蕎麦、三つ葉、油揚げ、柚子の皮（もしくは柚子胡椒）、かけつゆ
公開：09/01/27   更新：09/01/27   レシピID：718522
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ツナと大根おろしのスパゲッティ MYフォルダに入れる
定番ですが、スイートチリソース使用でこってりめに。温かいパスタです。
材料：スパゲッティ、ツナ缶（オイル漬）、だし醤油、スイートチリソース、粗挽き黒胡椒、大根、マヨネーズ、ポン酢、刻みネギ
公開：08/10/21   更新：08/10/22   レシピID：663719
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レタス餃子（トマトと大葉の付けダレ） MYフォルダに入れる
餃子の具にレタス、ツナ缶、チーズを使いました。おかずというよりはおつまみです。
材料：レタス、ツナ缶　小（８０ｇ）、ナチュラルチーズ、粗挽き黒コショウ、餃子の皮、　トマト、　大葉、　ポン酢
公開：08/06/26   更新：08/10/13   レシピID：598911
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鶏皮と大根おろしの和え物 MYフォルダに入れる
鶏ハム(レシピID:586762)を作った時にとっておいた鶏皮の活用方法のひとつ。　ビールのおつまみに。
材料：鶏皮、大根、三つ葉、ポン酢
公開：08/06/23   更新：08/09/06   レシピID：596953
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ミント烏龍茶（水出し） MYフォルダに入れる
烏龍茶を水出しにすると渋みがなく甘さが引き立っておいしいです。ミントを加えてより爽やかに。
材料：烏龍茶葉、ミントの葉（乾燥）、水（浄水器で濾過）
公開：08/07/23   更新：08/08/31   レシピID：598937
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ふわとろ納豆キムチ豆腐 MYフォルダに入れる
納豆に全卵を入れてよ～く混ぜるとふわふわの食感になります。冷奴にかけてキムチをトッピング。・・・美味しいです。
材料：絹ごし豆腐、納豆、卵、醤油、キムチ、刻みネギ
公開：08/07/04   更新：08/08/31   レシピID：604201