miyaのしあわせレシピ |
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酒粕酵母のバゲット
大好きな酒粕酵母の風味が味わえるパンだと思います。
材料：準強力粉（今回はリスドォル）、元種、砂糖、塩、水
公開：09/06/10
更新：09/11/30
レシピID：834219
白だしで作る基本の根菜煮
圧力鍋で作るほくほくで柔らかい根菜の煮物です。
材料：鶏胸肉、蓮根、大根、人参、里芋、☆酒、☆みりん、☆ヤマキ割烹白だし＋水
公開：09/11/30
更新：09/11/30
レシピID：978957
レンジde簡単ふかしいも
お義母さんから教わりました。
レンジで簡単にホクホクの蒸しいもが出来ます！ジャガイモやとうもろこしにも使えます！
材料：さつまいも
公開：08/03/06
更新：09/11/19
レシピID：524006
ピーマンと茄子のオイスターソース炒め
ちゃちゃっと作れる一品です。ご飯もすすむよ！
材料：茄子、ピーマン、ごま油、ガーリック（粉末）、塩･コショウ、オイスターソース
公開：09/10/01
更新：09/10/14
レシピID：925048
秋のキャラメルポテトパン
キャラメル味のさつまいもを巻き込んだほくほくお芋パンです
材料：強力粉（はるゆたかブレンド）、砂糖、塩、ハチミツ、インスタントドライイースト、水、生クリーム（ホイップＯＫ）、★キャラメルポテト、ハチミツ、バター（マーガリンでもＯＫ）、黒ごま
公開：09/10/06
更新：09/10/06
レシピID：929389
なすとチキンのケチャチーズ焼き♪
なすとチキンにケチャップとチーズをたっぷりかけてトースターで焼きました。簡単でおいしいです。
4/21ケチャップレシピコ...
材料：なすび、鶏もも肉（ムネ肉でもＯＫ）、たまねぎ、カゴメ「トマトケチャップあらごし」、チーズ、パン粉、オリーブオイル（なす焼き用）、塩（鶏肉の下味用）、塩・コショウ（なすの下味用）、黒コショウ
公開：08/03/26
更新：09/09/01
レシピID：538229
夏野菜たっぷりカボチャのニョッキ
カボチャの水分だけで捏ねて作ったもちもちニョッキとたっぷりの夏野菜を使いました
材料：カボチャ、強力粉、塩、にんにく、タマネギ、なす、トマト、ウインナー（今回は薫製屋を使用）、オリーブオイル、塩･コショウ、バター、ナンプラー
公開：09/08/18
更新：09/08/18
レシピID：890755
中華風鶏肉の酸っぱ煮
紹興酒「塔牌」を使ったご飯がすすむ中華風の酸っぱ煮です。
材料：鶏肉（手羽元）、紹興酒「塔牌トウハイ」、酢（穀物酢）、醤油、ハチミツ、オイスターソース、ウェイパー（中華風調味料）
公開：09/07/17
更新：09/07/17
レシピID：868008
野菜サラダにスイカも入れたよ♪
スイカも野菜？サラダにいれたら以外と美味しい！
材料：レタス、きゅうり、紫タマネギ、プチトマト、スイカ
公開：09/06/22
更新：09/06/22
レシピID：845504
自家製酵母で長時間冷蔵発酵の丸パン
冷蔵庫で長時間寝かせたら自家製酵母の風味が味わえるパンになりました。
材料：強力粉、自家製酵母元種、砂糖、塩、水（ぬるま湯）、バター
公開：09/05/08
更新：09/06/06
レシピID：803082