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トルコの味・前菜 ナスのサラダ  MYフォルダに入れる
とろ~としたナスと、ゴマ&ガーリックの風味が美味! トルコではホムス(ヒヨコ豆のディップ)などとともに前菜として☆
材料:ナス、サラダ油、レモン汁、タヒニ(または白ゴマペースト)、オリーブオイル、ニンニク(おろしたもの)、塩、パセリ
公開:09/05/25   更新:09/08/31   レシピID:818470
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シンプルに フェタチーズフライ MYフォルダに入れる
大好きなフェタチーズをフライに。それだけなのにおいしい!おススメです♪
材料:フェタチーズ、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油
公開:08/03/21   更新:09/08/29   レシピID:535080
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本場イスラエルの味 フルーツサラダ MYフォルダに入れる
イスラエル人先生に習ったフルーツサラダ☆イスラエル版フルーツポンチです。 柑橘フルーツが美味♪
材料: グレープフルーツ、 オレンジ、 レーズン、ハチミツ
公開:09/02/07   更新:09/08/25   レシピID:729939
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やわらか ロールキャベツ ~コンソメ味~ MYフォルダに入れる
圧力鍋を使ってやわらか~いロールキャベツを。ベーコンで旨みを出してさらにおいしく♪ トマト味→レシピID:616658
材料:キャベツ、豚ひき肉、タマネギ、A 卵、  塩、小麦粉、ベーコン、オリーブオイル、B 水、  野菜ブイヨン
公開:08/07/21   更新:09/08/22   レシピID:615433
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本場トルコの味 ヨーグルトサラダ MYフォルダに入れる
トルコ人先生に習った爽やかさ&なめらかさがおいしいキュウリのヨーグルトサラダ。ガーリックの風味が欠かせません☆
材料:ヨーグルト、(必要に応じて レモン汁、サワークリーム(あれば)、キュウリ、にんにく、ディル、塩、オリーブオイル
公開:09/08/21   更新:09/08/21   レシピID:723130
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ドイツで習った 本場のティラミス MYフォルダに入れる
生クリームを使わないティラミス☆ポイントはしっかりと”寝かせる”こと。 なめらかなクリームとジューシーなスポンジが美味♪
材料:裏ごしカッテージチーズ、卵、グラニュー糖、塩、(好みでアマレット、エスプレッソ、アマレット、フィンガービスケット、ココア
公開:09/08/21   更新:09/08/21   レシピID:852909
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ドイツで習った 本場のグラーシュ MYフォルダに入れる
ハンガリー出身のグラーシュ(牛肉とパプリカの煮込み)はドイツでも定番の料理です。 やわらかい肉と野菜がたっぷり♪
材料:牛肉(カレー用)、タマネギ、ニンジン、パプリカパウダー、トマトペースト、赤ワイン、トマト缶、パプリカ(赤・緑)、ジャガイモ、サラダ油、A 塩、  クミンパウダー、  カイエンヌペッパー、  こしょう
公開:09/08/21   更新:09/08/21   レシピID:848580
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本場インドの味 キュウリのライタ MYフォルダに入れる
インド人先生に習ったヨーグルトサラダ☆辛い料理の付けあわせにはもちろん、ライスやナンとライタだけでも十分おいしいですヨ♪
材料:キュウリ、A ヨーグルト、  サワークリーム、  クミンパウダー、  塩、サラダ油、マスタードシード
公開:09/08/21   更新:09/08/21   レシピID:719210
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イカ墨ソースでピザ ☆アレンジいろいろ☆ MYフォルダに入れる
イカ墨ソースでピザを焼きました。 残ったソースのアレンジ料理もどうぞ。
材料:ピザ生地、イカ墨ソース、トマトソース、塩、小イカ(冷凍)、好みのチーズ
公開:09/06/17   更新:09/08/21   レシピID:837344
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ドイツの味☆ ジャガイモサラダ MYフォルダに入れる
マヨネーズを使わないのであっさり☆ 肉料理の付けあわせにもピッタリの一品です。 かわいいデコレーションもぜひどうぞ♪
材料:ジャガイモ、タマネギ、サラダ油、A 酢、  塩、こしょう、細ネギ、トマト
公開:09/07/09   更新:09/08/21   レシピID:859414