☆・・・キッチン チャーミル・・・☆ |
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フライで残った卵液利用☆オニオンフライ
フライやカツを作ったとき、溶き卵が残っても小麦粉が入ってるから捨てちゃっていませんか？ それはもったいないので、これを使っ...
材料：玉ねぎ、卵、牛乳、小麦粉
公開：08/04/01
更新：08/04/01
レシピID：542130
塩豚にんにく風味
にんにくのスライスと一緒に塩漬けした豚肉！にんにく風味が食欲をそそります。茹でてそのまま食べたり、いろいろな料理につかえま...
材料：豚かたまり肉、塩、にんにく
公開：08/01/08
更新：08/02/24
レシピID：484991
白花豆の甘さ控えめ煮
寒い日には、白花豆を一晩水に漬けて、朝からことこと煮て、我が家流に控えめな甘さに味付け。部屋はあったまるし、加湿器にもなる...
材料：白花豆、砂糖、塩
公開：08/01/24
更新：08/01/24
レシピID：494113
炊飯器で簡単！帆立貝柱おこわ
乾燥帆立貝柱を使って、炊飯器で簡単にできるおこわです。乾燥帆立の風味がとてもおいしくて、評判がいいので、ぜひ作ってみてくだ...
材料：乾燥帆立、もち米、白米、生姜、昆布、薄口しょうゆ、お酒、みりん
公開：08/01/03
更新：08/01/22
レシピID：481985
おしゃれ筑前煮
野菜好きの娘たちの大好きな筑前煮。野菜を飾り切りしてきれいに盛り付けてみました。油少なめにして、鳥の皮や脂もとっているので...
材料：鳥もも肉(皮なし）、蓮根、人参、里芋、ゆで筍、牛蒡、コンニャク、椎茸、絹さや、酒、みりん、砂糖、しょうゆ
公開：07/12/31
更新：08/01/08
レシピID：481692
レンジで超簡単！黒米で赤飯もどき
電子レンジで簡単にできるおこわです。黒米の色がきれいに出て、お赤飯のようです。ごま塩をかけて、いただきます。
材料：もち米、黒米
公開：07/12/30
更新：08/01/05
レシピID：481280