みんりんのキッチン |
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いちごのスペシャルタルト
アーモンドクリーム生地のタルトの上に、イチゴソース、イチゴレアチーズをのせました。
材料： 無塩バター、 砂糖、 卵、ａ．薄力粉、ａ．アーモンドパウダー、 無塩バター、 砂糖、 卵、 アーモンドプードル、 バニラオイル、 イチゴピューレ、 砂糖、 クリームチーズ、 生クリーム、 レモン汁、・ゼラチン、・水、 イチゴジャム、 レモン汁、 水、 イチゴ、 ホイップクリーム
公開：06/03/03
更新：08/12/12
レシピID：241645
★クリスマスプレゼントにシュトーレン★
クリスマスに向けて、ドイツのお菓子シュトーレンはいかが？
材料：強力粉、ドライイースト、牛乳、強力粉、砂糖、塩、卵黄、牛乳、無塩バター、ドライイチジク、レーズン、ラム酒、オレンジピール、レモンピール、くるみ、アーモンドスライス、無塩バター（溶かしバター）、グラニュー糖、粉糖
公開：07/11/28
更新：08/12/11
レシピID：465309
★パインとコラボ～おいもんぶらん～★
パインとさつまいもがドッキング♪
爽やかなパインとさつまいもクリームの美味しいコラボです！
材料：ドールフルーツボトル「スィーティオパイナップル」、生クリーム、砂糖、さつまいも（茹でてから裏ごししたもの）、砂糖、生クリーム、ラム酒、○ケーキ用スポンジ（市販品で可）、○飾り用ドールフルーツボトル「スィーティオパイナップル」
公開：08/11/30
更新：08/11/30
レシピID：691339
抹茶小豆のパウンドケーキ
抹茶と小豆の和風パウンドケーキです。
材料：無塩バター、砂糖、卵、塩、・薄力粉、・ベーキングパウダー、・抹茶、小豆の甘納豆、･ラム酒
公開：06/11/23
更新：08/11/14
レシピID：298739
★ミニチョコクロワッサン★
チョコ風味のミニクロワッサンです♪♪
材料：強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、脱脂粉乳、卵、スイートチョコレート（湯せんで溶かしたもの）、ココアパウダー、水、無塩バター、◎折込用無塩バター、◎ガムシロップ、◎ラム酒
公開：07/11/25
更新：08/11/12
レシピID：464433
★カフェモカ★
コーヒー生地にチョコチップ入り♪
そぼろのトッピングでおいしさアップ★
材料：強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、脱脂粉乳、卵、水、インスタントコーヒー、無塩バター、・チョコチップ、･チョコペン、・粉糖、そぼろ（メモ参照）
公開：08/05/02
更新：08/10/22
レシピID：561854
★～栗の渋皮煮で～デニッシュモンブラン★
デニッシュにのせたモンブラン。栗の渋皮煮で作ったマロンクリームは絶品です☆
材料：強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵、牛乳、水、無塩バター、無塩バター（折込用）、●アーモンドクリーム、栗の渋皮煮、生クリーム、砂糖、生クリーム、砂糖、バニラエッセンス、ブランデー、栗の渋皮煮（飾り用）、栗の渋皮煮、てり用卵、ガムシロップ（艶出し用）、粉糖
公開：07/10/12
更新：08/10/05
レシピID：440193
★紫いもクリーム★
紫いもで綺麗な紫いもクリームに★
ケーキにピッタリです！！
材料：紫いも、砂糖、塩、・生クリーム、・ラム酒
公開：08/09/10
更新：08/09/10
レシピID：640615
★紫いもパン★
紫いもを練りこんだ、なんとも可愛いピンク色のパンです。
もっちりフンワリ美味しいよ♪
材料：強力粉、紫いも（蒸してから潰したもの）、ドライイースト、砂糖、塩、脱脂粉乳、水、無塩バター、レーズン
公開：08/09/03
更新：08/09/03
レシピID：637113
ミキサーで簡単イチゴのムース
ミキサーでまぜて冷やすだけ！
簡単にイチゴのデザートができました。
材料：いちご、牛乳、生クリーム、プレーンヨーグルト、砂糖、酢、・粉ゼラチン、・水、●飾り用イチゴ
公開：07/03/06
更新：08/08/30
レシピID：339337