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鶏肉&厚揚げの梅ポン酢炒め MYフォルダに入れる
鶏肉と厚揚げを梅ポン酢で炒めましたぁ♪簡単美味しい♪食べ応えのある1品ですよ!
材料:鶏もも肉、厚揚げ、椎茸orしめじ、片栗粉、小ねぎ(大葉でも可)、ごま油、●梅ぼし(中粒)、●ポン酢
公開:08/07/31   更新:09/12/09   レシピID:621127
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チキンときのこのクリームパイ MYフォルダに入れる
クリスマスやホームパーティーレシピにおすすめの1品です♥クリーミーなホワイトソースとパイの相性が最高ですよ♪
材料:鶏もも肉、しめじ、玉ねぎ、バター、●小麦粉、●牛乳、●タカナシ特選北海道 純生クリーム35%、塩・胡椒、コンソメ(顆粒)、冷凍パイシート、とろけるチーズ、乾燥パセリ
公開:09/12/06   更新:09/12/06   レシピID:983953
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ピーマンの肉詰め甘酢あんかけ MYフォルダに入れる
いつもの肉詰めにあきたらさっぱりと甘酢あんがおすすめですよ♪お弁当のおかずにも最高です♪
材料:ピーマン、ひき肉、玉ねぎ、塩・胡椒、卵、片栗粉(ピーマン用)、醤油、酒、みりん、酢、砂糖、水、片栗粉
公開:08/07/13   更新:09/12/06   レシピID:610195
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韓国風かつおのお刺身 MYフォルダに入れる
コチジャンとにんにくの香りが生臭さを消してくれる韓国風にアレンジしたお刺身です。
材料:かつお刺身、大葉、みょうが、コチジャン、ごま油、にんにく【チューブ】、醤油、酢、白ゴマ
公開:08/06/25   更新:09/12/06   レシピID:598474
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プロに教わった!失敗しない!カルボナーラ MYフォルダに入れる
失敗しない方法をシェフに教えてもらい自宅で実践したら本当に失敗なしのお店の味の濃厚カルボナーラが完成しましたぁ!
材料:パスタ(1.7㎜)、ベーコン、白ワイン、ナツメグ(入れなくてもOK)、◎卵黄(お好みで全卵でも可)、◎粉チーズ、◎生クリーム、◎コンソメ(顆粒)、◎塩・胡椒(粗挽き)
公開:09/10/26   更新:09/12/06   レシピID:947488
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鶏肉とじゃがいものバルサミコ炒め MYフォルダに入れる
バルサミコ酢の風味がクセになる1品です。ワインのお供にどうぞ♪
材料:鶏もも肉、しめじ、じゃがいも(大)、オリーブオイル、塩・胡椒、はちみつ(砂糖でも可)、バルサミコ酢、バター(マーガリンでも可)、パセリ(乾燥でも可)
公開:08/05/09   更新:09/12/06   レシピID:566483
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コクうま!チキンのハニーオイスター焼き MYフォルダに入れる
鶏胸肉にオイスターソースを使ったタレに漬け込みオーブンで焼き上げた絶品ですよ♡柔らかジューシーに仕上がりましたぁ♪
材料:鶏胸肉、●はちみつ、●オイスターソース、●醤油、●オリーブオイル、●塩・胡椒
公開:09/03/22   更新:09/12/01   レシピID:766302
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クリーミー♥チーズ里芋もち MYフォルダに入れる
【レタスクラブ賞】を受賞しましたぁ♥クリープと粉チーズのコクがクセにる、もちもち食感の里芋もちです♪子供も大好きな味♥
材料:里芋、◎森永クリープ(粉)、◎水、◎塩・胡椒、◎粉チーズ、◎片栗粉、油、ケチャップ
公開:09/09/23   更新:09/11/30   レシピID:918051
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牛小間肉と春菊のチヂミ MYフォルダに入れる
安い牛小間肉とたっぷり春菊をチヂミにしてみましたぁ♪これが、食べ応えがありビールのお供に最高ですよ♥
材料:牛小間肉、春菊、ごま油、●小麦粉、●片栗粉、●和風だし(顆粒)、●水、●白ゴマ、ポン酢
公開:09/11/28   更新:09/11/28   レシピID:977241
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万能な調味料♪冷凍保存も可能!柚子唐辛子 MYフォルダに入れる
柚子の皮と一味唐辛子で柚子唐辛子を作ってみましたぁ♪お鍋のポン酢に入れたりおひたしに加えたりと万能な調味料ですよ♥
材料:柚子(小さめ)、一味唐辛子、塩
公開:09/11/27   更新:09/11/27   レシピID:976464