EnjoyKitchenの手作りごはん♥ |
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簡単♪ベイクドチーズロールキャベツ
【アサヒワインコンテスト】奨励賞を受賞しました♪ロールキャベツをオーブンで焼きました！赤ワインにピッタリ♪
材料：キャベツ（葉）、挽肉、玉ねぎ、とろけるスライスチーズ、◎卵（Mサイズ）、◎パン粉、◎塩・胡椒、◎ナツメグ（あればで可）、●ソース、●ケチャップ、●生クリーム
公開：09/05/11
更新：09/10/27
レシピID：805046
春雨とたっぷり野菜のピリ辛ぶっかけぽん♪
【味ポンコンテスト】ぶかっけぽん賞を受賞しました♥春雨の上にたっぷり野菜とお肉をのせピリ辛ポン酢ソースをかけました♪
材料：春雨、アスパラ、豚肉（薄切り肉かしゃぶしゃぶ用）、にんじん、ミツカン 味ポン、砂糖、ごま油、豆板醤
公開：09/05/23
更新：09/10/27
レシピID：816026
簡単で美味しい♪手作り鶏ハム
2009.10.5に話題入りさせて頂きましたぁ♪簡単に出来てとっても美味しい無添加の鶏ハムを手作りしましたぁ♪
材料：鶏むね肉、塩、蜂蜜（砂糖でも可）、ジップロック（ビニールでも可）、クレイジーソルト（お好みのハーブソルト）、粗挽きこしょう、ラップ、輪ゴム
公開：09/07/06
更新：09/10/26
レシピID：857741
簡単♪オクラの梅和え
オクラと梅がこんなに合うなんてっ！！と思う美味しさですよ♬簡単でパクパク食べれてしまう１品です♡
材料：オクラ、●梅干（叩き）、●ごま油、●みりん、●うま味調味料、かつお節
公開：08/12/10
更新：09/10/26
レシピID：697114
こんにゃくのピリ辛！炒め煮
ピリ辛さがクセになる美味しさ！ヘルシーなので沢山食べても安心♪沢山作って1週間くらい保存も可能！お弁当にも最適ですよ♬
材料：こんにゃく、ごま油、鷹の爪、◎水、◎砂糖、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎ほんだし（顆粒）
公開：08/04/25
更新：09/10/26
レシピID：558452
簡単♪セリと舞茸のおひたし
セリと生姜の風味が良くあっさりしたおひたしです。簡単に出来るのでセリの季節に是非、お試しください。
材料：せり、舞茸、しょうが（すりおろし）、醤油、ごま油、みりん、うま味調味料、かつおぶし
公開：08/11/11
更新：09/10/25
レシピID：680280
大根と水菜のゆずこしょうサラダ
ゆず胡椒の風味がたまりませんよぉ。
油を使わないドレッシングなのでヘルシーな１品です♪
材料：水菜、レタス、大根、かいわれ、白ごま、醤油、みりん、酢、ゆず胡椒
公開：08/04/07
更新：09/10/25
レシピID：546207
簡単♪高野豆腐の柚子胡椒あんかけ
高野豆腐が沢山食べれるヘルシーレシピです。柚子胡椒風味が高野豆腐に染み込んで美味しいですよ♪
材料：高野豆腐、片栗粉、枝豆（冷凍）、水、ほんだし（顆粒）、醤油、みりん、柚子胡椒（チューブ）
公開：08/07/25
更新：09/10/25
レシピID：618047
れんこんの醤油バター炒め
レンコンをバター醤油で炒めた簡単レシピですよ♬シャキシャキ感がたまらなくバター醤油の風味が食欲を増進させちゃいます！
材料：レンコン、油、お酒、みりん、醤油、バター
公開：08/09/08
更新：09/10/22
レシピID：640632
柔らかい♪鶏むね肉の甘酢炒め
生姜とにんにくの風味をきかせ甘酸で仕上げてみましたぁ♪お肉も柔らかくご飯がすすんじゃう１品ですよ♥
材料：鶏むね肉、塩・胡椒、片栗粉、油、しょうが （すりおろし）、にんにく （すりおろし）、水、ケチャップ、醤油、みりん、酒、砂糖、酢、鶏がらスープ（顆粒）
公開：08/09/19
更新：09/10/22
レシピID：648090