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大根のさっぱり胡麻酢和え
大根と人参をタップリの胡麻を入れたさっぱりドレッシングで和えました。作りたてより一晩置いた方が美味しくります。
材料：大根、人参、いり胡麻、醤油、味醂（煮切ったもの）、米酢、蜂蜜、胡麻油、刻み海苔
公開：06/02/03
更新：06/02/03
レシピID：236841
炊飯器で作る プルプルのチーズケーキ
一つのボウルに材料を順に入れて混ぜ、炊飯器のスイッチをｏｎするだけで出来上がり。クリームチーズとレモン汁さえあれば常備の材...
材料：クリームチーズ、グラニュー糖、卵、牛乳、レモン汁、ＡＰ粉（薄力粉）、オーガニック・レモンの皮のすりおろし
公開：06/02/02
更新：06/02/02
レシピID：236697
Ｅｒｉｃａのチョコレート・クラックルズ
焼き立てのまわりは「カリカリ」の「サクサク」で中は「ホックリ」。そして翌日はまた別の食感が楽しめます。
粉砂糖で目立つ裂...
材料：ダーク・スイート・チョコレート、無塩バター、卵、グラニュー糖、ＡＰ粉(薄力粉）、ココア、ＢＰ、粉砂糖
公開：06/01/18
更新：06/02/01
レシピID：234853
全卵で作る優しい味のプリン
全卵で作るので、卵白が残らず、しかも優しい味に仕上がります。いつもキッチンにある３つの基本材料で作れる本格派の滑らかプリン...
材料：卵、グラニュー糖、牛乳、◎キャラメル・ソース、 グラニュー糖、 水、 熱湯
公開：06/01/26
更新：06/01/28
レシピID：235825
キッシュの素
キッシュは具を工夫すれば様々な味が楽しめます。ここではキッシュの土台生地とフィリング生地のご紹介です。
写真はホウレン草...
材料：◎キッシュ生地（クラスト）、 ＡＰ粉（薄力粉）、 粉砂糖、 無塩バター、 卵、◎アパレイユ、 卵、 粉チーズ、 牛乳
公開：06/01/25
更新：06/01/25
レシピID：234869
チーズクリームのブッシュ・ド・ノエル
簡単に混ぜるだけのクリームチーズのクリーム(?)をケーキの中に巻き込むクリームに使いました。クリスマス・カラーとしてラズベ...
材料：卵、グラニュー糖、牛乳、薄力粉(AP粉)、ココア、クリームチーズ、粉砂糖、生クリーム、レモン汁、生クリーム、粉砂糖、ココア、ラズベリー、キーウィ
公開：05/12/25
更新：05/12/30
レシピID：231981
ジンジャーブレッドハウス&ツリー
恒例のクリスマスクッキー。今年は抹茶の生地でツリー、プレゼントとしてキャロブの生地で小さなサイズのハウスを３軒建て(?)ま...
材料：抹茶の型抜き生地、キャロブの型抜き生地、アイシング、飾り菓子
公開：05/12/24
更新：05/12/24
レシピID：231882