aya’sキッチンｉｎＵＳＡ→ＪＰ |
aya#2 |
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全卵で作る優しい味のカスタードクリーム
シュークリーム、クリームパン、トライフル（写真）…と、色々と用途の多いカスタードクリーム。全卵でつくるから、卵白が残らない...
材料：牛乳、卵、グラニュー糖、ＡＰ粉（薄力粉）
公開：06/02/19
更新：07/04/03
レシピID：239510
Ｒａｉ-Ｏ-Ｎ クッキー
材料を順に混ぜて丸める、もしくはスプーンですくうだけの簡単プロセスで、アメリカンなクッキーが出来ちゃいます。レーズンとオー...
材料：無塩バター、Ｌｉｇｈｔ Ｂｒｏｗｎ Ｓｕｇｅｒ （または三温糖）、卵、ナッツ（胡桃、カシュー、アーモンド、ヘーゼル等お好みのもの、またはその組み合わせで）、レーズン（下処理したもの）、オートミール、ＡＰ粉（または薄力粉）、ＢＰ
公開：07/03/21
更新：07/03/21
レシピID：344573
美味しい復活！ 快速ブレッド・プティング
冷凍庫に溜まった半端なパンや失敗してぺしゃんこに焼けたパン…等の再生メニューとしてもＯＫです。コレは厳密なレシピではありま...
材料：お手持ちのパン（数種取り合わせてもOK）、卵、牛乳、胡桃などのナッツ類、レーズン
公開：06/07/20
更新：07/02/23
レシピID：267143
基本の パンケーキ＆ワッフル生地
コチラの市販のミックス粉は甘過ぎで塩っぱい…ということで、手作りです。油脂類は入れていないので、後がけしても気になりません...
材料：卵、グラニュー糖、牛乳、ＡＰ粉（中力粉）、ＢＰ
公開：06/07/28
更新：07/02/19
レシピID：267141
大人味の ココアクッキー＆チョコカップ
サクサク、しっとりしたビターなココアのクッキーです。バレンタイン・デーに、甘い物がそれ程…という方にもＯＫ…かも。そして、...
材料：無塩バター、グラニュー糖、卵、ＡＰ粉（中力粉）、ココア、塩、仕上げ用 お好みのナッツ、仕上げ用 お好みのチョコ
公開：07/02/11
更新：07/02/11
レシピID：328970
Ｓ’Ｍｏｒｅ風 ピーナッツタルトレット
のおこさんのピーナッツクッキー生地の上にチョコチップとマシュマロを乗せてスモア風に。焼き立てはマシュマロもチョコもトロッ…...
材料：無糖＆ナチュラルタイプのピーナッツバター、粉砂糖、卵、チョコチップ（セミスイート）、マシュマロ（直径１ｃｍくらいの小さいもの）
公開：06/10/31
更新：07/02/09
レシピID：295813
レンジだけで簡単 ごまめ（ｏｒ田作り）
お正月のおせち料理の一品になると「田作り」と名を変える「ごまめ」ちゃん。普段の食卓にももっと小魚を！と単純な配合とレンジだ...
材料：いりこ、醤油、味醂、いり胡麻
公開：07/02/02
更新：07/02/02
レシピID：320975
美味しい復活！ クラムケーキ
中に仕込む(!?)フィリングは中途半端に残ったフルーツのジャムや甘煮などお好み次第！加えて、土台の生地はワンボールで、しか...
材料：ＡＰ粉（薄力粉）、ＢＰ、シナモン・パウダー（お好みで）、グラニュー糖、無塩バター、牛乳（または豆乳）、フィリング（フルーツのジャム、甘煮等）
公開：06/12/17
更新：07/01/26
レシピID：283431
美味しい復活！ ラーメンスープ粉末の炒飯
インスタント・ラーメンは有難いお助け食材ですが、ソレラについている粉末のスープを炒飯に使ったら、簡単に美味しく味付けが出来...
材料：味付け前の炒飯、スープやソースの粉末
公開：07/01/25
更新：07/01/25
レシピID：322514
バナナのシフォンケーキ
バナナを入れたらいつものシフォンケーキがよりしっとり仕上がりました。ほのかなバナナの香りがしますよ。膨張剤なしのレシピです...
材料：パナナ（熟したもの）、卵黄、牛乳、サラダ油、ＡＰ粉（薄力粉）、グラニュー糖、卵白
公開：06/01/14
更新：07/01/21
レシピID：234323