☃青い森のおうちレシピ。 |
スノウ |
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野菜だけパエリア
2005クリスマスに初登場。肉も魚も入っていないのに、息子にも大好評でした。2006クリスマスレシピ更新。
材料：米（洗わないで）、サフラン、オリーブオイル、にんにく（チューブ入り）、水、ビール（安いのでOK）、玉葱、ピーマン、パプリカ（黄・赤お好みで）、マッシュルーム、プチトマト、塩、ローリエ、パセリ・ブラックペッパー
公開：06/12/24
更新：06/12/24
レシピID：313373
メイプルシロップケーキ
メイプルシロップ味のふかふか軽いスポンジケーキです。2006.12レシピ更新しました。
材料：卵、メイプルシロップ、サラダ油、＊薄力粉、＊コーンスターチ、（＊ベーキングパウダー）
公開：06/03/22
更新：06/12/22
レシピID：244903
りんごとゆで鶏のゴチサラダ
ゆで鶏と、りんごのマカロニサラダ。ドレッシングが決め手のゴチソウ・サラダです♪
材料：りんご、ゆで鶏、マカロニ、キャベツ（1/2カット）、胡瓜、*マヨネーズ、*酢、*粒マスタード、*粉チーズ、*砂糖
公開：06/12/10
更新：06/12/11
レシピID：309165
舞茸のペッパーチーズトースト
お気に入りのチーズトースト。しゃきしゃき舞茸＆ぴりりブラックペッパーで、大人味のトーストです。
材料：舞茸、オリーブオイル、ブラックペッパー、塩、醤油、とろけるチーズ、トースト用パン
公開：06/11/30
更新：06/11/30
レシピID：306041
和@おさつコロッケ
照り焼き風・甘辛味つきのおさつコロッケです。ソースかけずにどうぞ。おやつやお弁当にも。
材料：さつまいも、長ネギ、挽肉（好みの挽肉）、醤油、みりん、小麦粉・溶き卵・パン粉
公開：06/11/26
更新：06/11/26
レシピID：304781
大根と油揚げのカレーうどん
めんつゆ＆市販のルーで作る、うちの冬の定番・カレーうどん。息子の大好物です。
材料：大根、油揚げ（松山揚げ）、人参、豚肉(なくても可）、長ネギ、冷凍うどん、好みのカレールー、めんつゆ（２倍濃縮）、お湯
公開：06/11/23
更新：06/11/23
レシピID：303929
ほろほろ*カリフラワーとイカのペペロン
柔らかく崩れたほろほろカリフラワーが、イカの旨みを吸って美味しいんです。
材料：カリフラワー、イカ、唐辛子、にんにく、オリーブオイル、塩・胡椒、パセリ、スパゲッティ（1.6mm)
公開：06/11/16
更新：06/11/16
レシピID：301392
塩豚の角煮
簡単なのに、手の込んだお味です。白いご飯にぴったり。【2006.11レシピ写真アップ】プチシェフさんのつくれぽを参照して、...
材料：豚バラ肉（かたまり）、粗塩、水、紹興酒または日本酒、ゆずこしょう
公開：06/01/03
更新：06/11/07
レシピID：232892
ハムと白菜の中華風ミルク煮
優しい味のミルク煮をちょっとアレンジして中華風にしてみました。
材料：白菜、ハム、*オイスターソース、*醤油、*鶏ガラスープの素＋お湯、牛乳、ごま油、水溶き片栗粉
公開：06/10/29
更新：06/10/29
レシピID：295326
ちょこっとおやつ♣栗のマフィン
ホットケーキミックスで簡単ほっこり栗のマフィンです。
材料：ホットケーキミックス、栗（ゆで）、卵、牛乳、きび砂糖、サラダ油
公開：06/10/09
更新：06/10/09
レシピID：288570