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☃青い森のおうちレシピ。
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ごはん日記
スノウ
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まぼなす
味付け簡単、パパッとできちゃう、おうち中華のリクエストNO1メニューです。
材料:豚挽肉、なす、ピーマン、長葱、おろし生姜(チューブ入り)、ごま油、*オイスターソース、*甜麺醤、*しょうゆ、*酒、*豆板醤、*水、水溶き片栗粉
公開:06/02/09 更新:07/12/05 レシピID:237892
寝たまご∞なんちゃって煮卵
ゆで卵を漬け汁に漬けたら、冷蔵庫でオヤスミナサイ☆で、命名“寝たまご” お弁当に!ラーメンに!簡単・便利な、煮てない煮卵...
材料:卵、醤油、酢、砂糖
公開:07/11/14 更新:07/11/16 レシピID:459896
焼き豚と大根の中華ごはん
冷蔵庫にちょこっと残ってる材料で簡単&超うまゴハン!!干し椎茸の戻し汁で炊くので出汁いらず♪
材料:焼き豚、大根、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、米、塩、オイスターソース、酒、生姜(チューブ入り)、胡麻油、刻み葱
公開:07/10/29 更新:07/10/29 レシピID:451219
長いも@ひじきの簡単和え
パパッと一品。3分でできる簡単和えものです。ツナ入りだから子供も大好き♪
材料:長いも、ひじき、ツナ、*すし酢、*マヨネーズ
公開:07/10/09 更新:07/10/09 レシピID:440941
♠ほたて飯♠
乾燥ホタテを使用した炊き込みご飯です。ナンプラーが隠し味!息子が「うめぇ~!!」と絶賛のほたて飯☆
材料:乾燥ホタテ(味付)、大根、舞茸、米、ナンプラー、醤油、酒、胡麻油
公開:07/10/04 更新:07/10/04 レシピID:438768
マスカルポーネと枝豆のクリームパスタ
こちらでは今が旬の茶豆。マスカルポーネとあわせてみたら、優しい味のクリームパスタができました。ソースはレンジ調理なので、簡...
材料:マスカルポーネチーズ、枝豆(茹でて殻を剥いたもの)、パスタのゆで汁、生クリーム、ベーコン、塩・黒胡椒、スパゲティ
公開:07/09/17 更新:07/10/01 レシピID:431284
⌘スノウんちの焼き野菜⌘
野菜のグリルは野菜不足解消にもってこい!野菜だけでも子供も大好き。オーブンまかせも嬉しい♪
材料:好みの野菜(ズッキーニ・プチトマト・ジャガイモ・パプリカなど)、オリーブオイル、塩、醤油、ハチミツ、バルサミコ酢、ニンニク(チューブ)
公開:07/09/22 更新:07/09/23 レシピID:433433
たらこと舞茸のパスタ
バター醤油香る、秋色パスタです。青森県産にんにくを使用しました。県産品万歳☆
材料:たらこ、舞茸、にんにく、オリーブオイル、醤油、パスタのゆで汁、バター、きざみ海苔、スパゲッティ
公開:07/09/05 更新:07/09/06 レシピID:425935
カボチャのほっと☆サラダ
ジャーマンポテトみたいなカボチャのサラダです。ブラックペッパーたっぷりでスパイシー☆
材料:カボチャ、ベーコン、玉葱、コンソメ(砕くor顆粒)、マヨネーズ、ブラックペッパー
公開:07/07/12 更新:07/07/12 レシピID:403310
3分で1品♪ハムとレタスの煮浸し
レタスの使いきりに‼あと1品欲しいときに‼うちの定番、カレー味の煮浸し。ささっと出来て、便利な副菜です。
材料:レタス、ハム、醤油、カレー粉、砂糖、みりん
公開:07/06/27 更新:07/06/27 レシピID:395925
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