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たまるぅのキッチン
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ごはん日記
たまるぅ
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キムチもやし焼きそば
味付けは中華スープとキムチのみ。なんだこりゃビールだこりゃ。
材料:キムチ、もやし、焼きそばの麺、中華スープの素(味覇使用)
公開:06/06/30 更新:06/06/30 レシピID:263681
にらと鶏皮のさっと煮
にらがたくさんあったので、だしでさっと煮付けました。 いつもは大根葉で作ってますが、にらも美味しい。
材料:にら、鶏皮、だし、砂糖、醤油
公開:06/06/07 更新:06/06/07 レシピID:257002
居酒屋気分。砂肝塩こしょう炒め
串に刺すのめんどくさいからそのままフライパンで炒めちゃいました。 なんでこんなにビールが美味いのか。
材料:砂肝、塩、こしょう
公開:06/06/07 更新:06/06/07 レシピID:258378
ごぼうの塩味きんぴら
お弁当の常備菜によく作ります。ご飯によく合います。 写真はタッパーに入ってます、、、
材料:ごぼう、にんじん、塩、粉末だし、ごま油
公開:06/06/07 更新:06/06/07 レシピID:254884
圧力鍋で蒸しました。鶏ハム
圧力鍋で蒸して作りました。 切ると肉汁がじわじわ出てきます!!
材料:鶏胸肉、はちみつ、塩、粗挽き黒こしょう
公開:06/05/26 更新:06/05/26 レシピID:253382
大根の皮のからあげ
捨てずにもう1品。
材料:大根の皮、片栗粉、揚げ油、しょうゆ、しょうが
公開:06/04/12 更新:06/04/12 レシピID:248487
つくし料理2種
つくしをたくさん摘んできました。半分は卵とじに、半分は梅干を入れた煮物にしてみました。
材料:つくし、卵、梅干、だし、砂糖、しょうゆ
公開:06/04/12 更新:06/04/12 レシピID:248446
ちびっこホタテのバター炒め
半額だったから、試しに買ってみたホタテ稚貝。バター炒めにしてみました。
材料:ホタテ稚貝、バター、酒、しょうゆ
公開:06/04/12 更新:06/04/12 レシピID:247420
納豆と青紫蘇乗っけた大根サラダ
大嫌いだった青紫蘇が突然大好きになりました。納豆と青紫蘇、合う~!
材料:大根、にんじん、きゅうり、納豆、青紫蘇
公開:06/04/06 更新:06/04/06 レシピID:245836
ごぼうの甘酢あえ
ごぼうペロっといけます。たくさん作って常備菜に。
材料:ごぼう、片栗粉、◆酢、◆砂糖、◆しょうゆ、◆鷹の爪
公開:06/02/15 更新:06/03/24 レシピID:238963
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