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和風なホワイトソース MYフォルダに入れる
醤油とコンソメのみで味付けしました。2009,9.13 分量、作り方見直しました。
材料:バター、牛乳、小麦粉、顆粒コンソメ、コショウ、醤油、水
公開:08/02/17   更新:09/11/11   レシピID:510105
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いっぱい作った苺ジャム MYフォルダに入れる
昔ながらの苺ジャムです。甘みが強いので長持ちします。覚書兼ねてます。
材料:苺、砂糖、レモン汁
公開:08/06/21   更新:09/11/01   レシピID:595952
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グラタン♫ドーンと焼いても美味しいよ♡ MYフォルダに入れる
フライパンで1つで作るグラタンです。6人前なので大きな入れ物でドーンと焼いても♡2008,12.14 一部変更しました。
材料:鶏肉(ささみ)、ハム(4枚入り)、玉ねぎ(大)、マッシュルーム、バター、小麦粉、マカロニ(乾)、0塩、0コショウ、0顆粒コンソメ、0牛乳、器に塗るバター、パン粉、パルメザンチーズ
公開:08/03/20   更新:09/10/24   レシピID:534219
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ウチのおでん MYフォルダに入れる
ウチのおでんです。味付けはコンビニのおでんに近いと思います。子供が好みの、さっぱり系です♪ 2日目が美味しいです
材料:大根(太)、こんにゃく、さつま揚げ、ゆで卵、焼きちくわ、イカ天(さつま揚げ)、うずラ天(さつま揚げ)、人参(中)乱切り、かまぼこ、もち巾着、はんぺん、ウインナー、0昆布、0水、0塩、0ほんだし、0めんつゆ(3倍濃縮)、0日本酒
公開:08/02/18   更新:09/10/15   レシピID:511449
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☆パリッ餃子の皮  鶏肉唐揚げ絶品☆ MYフォルダに入れる
お弁当のおかずに、お酒のつまみに、これは本当にお勧めですッ♡ うちの子も絶賛です♪一度試してくださいね。写真はちょっとつけ...
材料:鳥胸肉、餃子の皮、サラダ油(揚げ油)、☆しょうゆ、☆メンつゆ(3倍濃縮)、☆みりん、☆日本酒、☆おろし生姜汁、☆からし(チューブ)、☆水
公開:08/01/21   更新:09/10/07   レシピID:491728
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豚丼 麺つゆ 隠し味に蜂蜜入れたよ。  MYフォルダに入れる
薄切り豚バラに、柔らか玉ねぎが、甘くて美味しい♡ ウズラ乗せました。1個流れ落ちたぁ。9/13日見直しました。
材料:豚肉 バラ薄切り、新玉ねぎ(ざく切り)、生姜(皮を剥いて切る)、0水、0麺つゆ(3倍濃縮)、0醤油、0ほんだし、0日本酒、0蜂蜜、0さとう、ウズラの卵(お好みで)
公開:08/01/16   更新:09/09/13   レシピID:489172
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ロイヤルミルクティー(ティーパック使用) MYフォルダに入れる
ティーパックが余ったのと、子供が、ロイヤルミルクティーが好きなので、作りました。
材料:牛乳、紅茶(ティーパック)、砂糖、水
公開:08/01/30   更新:09/05/15   レシピID:497525
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トロッとした親子丼☆ (1人分量) MYフォルダに入れる
トロッとするコツも書いてあります。1人分の親子丼です。簡単で美味しいですよH20.9.29分量見直しました。
材料:玉子、鶏肉、玉ねぎ、○水、○ほんだし、○めんつゆ(3倍濃縮)、○みりん、○醤油、かまぼこ、海苔、三つ葉、七味唐辛子
公開:08/02/07   更新:09/04/29   レシピID:502868
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玉子ハムコーンの甘い玉子焼き♡ MYフォルダに入れる
子供のお弁当のおかずに作ったら、夜も食べたい!の声で作りました。玉子をトロッと焼いても美味しいです。
材料:玉子、ハム、コーン、しょうゆ、砂糖
公開:08/01/24   更新:09/04/24   レシピID:494081
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かつおのたたき ネギいっぱい♫ MYフォルダに入れる
ネギがいっぱい乗ったカツオの刺身の苦手な方も食べられる、さっぱり美味しいたたきです♫お酒にも合います♡
材料:カツオ刺身用、小ネギかネギ、大葉、生姜、わかめ(戻したもの)、きゅうり(太)、にんにく(小)、0レモン汁、0味ポン、プチトマト
公開:08/04/04   更新:09/04/23   レシピID:544682