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チキン･カレー
手書きのレシピをありがとう
材料：鶏もも肉、ヨーグルト、しょうが、にんにく、カレー粉、塩、コショウ、バター、しょうが、にんにく、トマト缶、生クリーム、バター、塩
公開：12/05/09
更新：12/05/09
レシピID：841966
ガトー・ショコラ
小麦粉の入らないレシピ。濃厚なのに、ホロフワの口当たり。
材料：チョコレート、無塩バター、卵、グラニュー糖、酒（ラム、キルシュ、コアントロ等）、胡桃
公開：12/04/30
更新：12/04/30
レシピID：364535
お口でとろける＊泡立てホットケーキ
こんなに口溶けが良いの！ 卵を泡立てます。Ｂ．Ｐなしで、嫌なにおいもない、胸焼けしない。ただ、水分・油分、混ぜ方の加減が、...
材料：卵、砂糖、薄力粉、牛乳、メープルシロップ、生クリーム、バター
公開：08/04/18
更新：09/06/06
レシピID：549721
あなたにできる！＊石釜風ピザ
ピザストーンもオーブンも要らない。あっという間に焼きあがる。コンロと片面の魚焼きグリルとスキレットで石釜の焼きあがり！
材料：自家製ピザ生地、オリーブオイル、自家製ピザソース、具（肉類・玉ねぎ・ピーマン他）、モッツァレラチーズチェリータイプ、フレッシュバジル
公開：08/08/18
更新：08/12/14
レシピID：629078
ココナッツバー
天板で焼いてから切り分けるクッキーで、学生のときは何十回作ったかわからない。古いレシピ。画像付の公開は、2000年。
材料：バター、砂糖（きび砂糖､三温糖）、卵黄、薄力粉、卵白、砂糖、ココナッツ（千切りのドライ）
公開：08/07/13
更新：08/12/06
レシピID：4467
黒豆のサラダ・イタリアン
南イタリアでよく出たサラダ、というかアンティパストの中の一品。ワインのツマミに。
材料：黒豆、にんにく、玉ねぎ、オリーブ油、ワインビネガー、塩、バルサミコ酢
公開：00/04/03
更新：08/09/03
レシピID：3686
アルプス乙女りんごのマフィン
アルプス乙女、煮てから皮だけそっとむいて、芯や種はそのまま。差し上げると、「おぉ～っ！」と驚かれる。サン富士と並べて、こん...
材料：●マフィン生地、バター、グラニュー糖、卵、アマンドプードル、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、●アルプス乙女の丸ごと煮、アルプス乙女、グラニュー糖
公開：08/03/06
更新：08/08/19
レシピID：500166
洋梨とメープルシロップのマフィン
砂糖を使わず、メープルシロップだけです。洋梨もメープルシロップも、ほっとする優しさ。アマンドプードルを加えた生地でしっとり...
材料：バター、メープル・シロップ、アマンド・プードル、卵、ベーキング・パウダー、薄力粉、洋梨（2号缶）
公開：08/06/22
更新：08/08/19
レシピID：318525
和風ジェノベーゼxorima風～そうめんだれ～
ゴマと大葉をたっぷり使い、緑色のペーストにして。何かに似ているって思ったら、ジェノベーゼ。 大葉がバジリコ、ゴマが松の実と...
材料：ゴマ（金ゴマ）、大葉、味噌、出汁
公開：08/07/13
更新：08/08/11
レシピID：5326
梅シロップ
梅仕事その２。砂糖より、はちみつのほうが手がかからない。黄色い梅だから、穴あけたり凍らしたりしない。もう飲みごろの画像です...
材料：梅、安いはちみつ
公開：06/07/01
更新：08/07/29
レシピID：264166
