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お弁当にも！鶏ごぼう丼
おかずとしても美味しい鶏ごぼうを少し濃い味にして丼にしてみました。
時間のない時でも簡単に出来るので時間短縮できます。
材料：鶏ひき肉、ごぼう、ごま油、★砂糖、★みりん、★醤油、★水、酒
公開：08/03/25
更新：08/03/25
レシピID：537556
簡単カレーピラフ
学生の頃からよく作っていたカレーピラフ。10～15分で出来ます！超簡単で冷凍保存にも向いてるのでお弁当にも是非♪
材料：ご飯、豚挽き肉（なくてもOK）、ベジタブルミックス、塩、カレー粉
公開：08/03/19
更新：08/03/19
レシピID：533361
彼もハマった回鍋肉
一度この回鍋肉を作ったら旦那がハマり、週一に「作って！」とせがまれます。１０分くらいで出来るので超簡単！春キャベツでも甘み...
材料：キャベツ、豚小間切れ、味噌、砂糖、しょう油、酒、南蛮味噌（又は豆板醤）、にんにく、炒め油（サラダ油＆ごま油）
公開：08/03/18
更新：08/03/18
レシピID：532573
春レシピ♪新玉葱を使ったサラダ
見た目だけデコレーションケーキのようにしてみました(^-^)
新玉葱を使ったサラダです。
材料：カニフレーク、新玉葱、マヨネーズ、プチトマト、ピエトロドレッシング（ゴマドレも合います）
公開：08/03/14
更新：08/03/14
レシピID：530312
彩りキレイに鶏肉料理
今回はむね肉を使っていますがもも肉でももちろんジューシーに仕上がります。その際は皮目から焼いてパリパリにすると香ばしくて美...
材料：鶏むね肉、アスパラ、バター、酒、塩、こしょう
公開：08/03/10
更新：08/03/10
レシピID：527009
長芋のコチュジャン炒め
超簡単に長芋を甘辛に仕上げました。
長芋のサクサク感とほくほく感の両方楽しめ、お酒のおつまみとしても合います！
材料：長芋、片栗粉、コチュジャン、みりん、醤油、炒め油
公開：08/03/01
更新：08/03/01
レシピID：520768
ピリ辛焼きうどん
焼きうどんを醤油の他、コチュジャンと豆板醤を隠し味に入れてピリ辛にしてみました。
お野菜やお肉はありあわせでＯＫ！
材料：うどん（乾麺）、豚小間切れ肉、玉葱、人参、コチュジャン、豆板醤、醤油、塩、炒め油
公開：08/02/27
更新：08/02/27
レシピID：518214
和風回鍋肉
中華調味料の味覇（ウェイパー）を使った肉野菜炒めです。
中華料理の回鍋肉の味付けを味噌ではなく醤油で味付けしました。
材料：牛肉、お肉用のお酒、キャベツ、ピーマン、しめじ、砂糖、塩、味覇（ウェイパー）なければ炒飯の素等、醤油、輪切り唐辛子、サラダ油
公開：08/02/12
更新：08/02/12
レシピID：506190
簡単！じゃが芋とにんにくのスープ
にんにくとバターの風味が良いほくほくじゃが芋のスープ。じゃが芋をモロヘイヤ・玉葱・ほうれん草などにアレンジしてもGOOD！...
材料：じゃが芋、にんにく、バター、水、コンソメの素（又はブイヨン）、塩・こしょう、あればパセリ
公開：08/02/05
更新：08/02/05
レシピID：501406
アレンジバターロール（コーンミール入り）
イングリッシュマフィンの生地をバターロールに仕上げてみました。
コーンミールたっぷりで香りが引き立ちます♪
材料：強力粉、コーンミール、ドライイースト、砂糖、バター（冷蔵庫から出しておく）、塩、牛乳又は水、仕上げ用コーンミール
公開：08/02/05
更新：08/02/05
レシピID：501382