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♪かぼちゃのマフィンケーキ♪ MYフォルダに入れる
シナモンと砂糖をからめたかぼちゃを、マフィン生地に入れて焼きました!簡単に優しい甘いケーキの出来上がり☆
材料:薄力粉、砂糖、卵、バター(無塩でも有塩でも)、かぼちゃ、シナモン、砂糖
公開:09/07/22   更新:09/07/22   レシピID:869763
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♪鶏肉となすとじゃがいもの甘味噌炒め♪ MYフォルダに入れる
鶏肉となすとじゃがいもピーマンを甘味噌で炒めました!鶏肉は片栗粉をまぶすことで甘味噌に加えたみりんが照りを出してくれます
材料:鶏肉、A 片栗粉、A 醤油、A 酒(紹興酒を今回は使用)、A 塩こしょう、なす、醤油、じゃがいも、ピーマン、ミニトマト、味噌、砂糖、みりん(今回は『タカラ本みりん』を使用)、にんにく、サラダ油
公開:09/07/21   更新:09/07/21   レシピID:870436
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♪オクラともやしと大葉の和風パスタ♪ MYフォルダに入れる
オクラともやしとしそ、そしてゆでた豚肉をのせて和風だしのスープでいただくパスタです☆
材料:パスタ、オクラ、もやし、しそ、豚肉なんでも、塩こしょう、ほんだし顆粒、しょうゆ、パスタのゆで汁、ごま油
公開:09/07/18   更新:09/07/20   レシピID:865112
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♪鶏南蛮♪ MYフォルダに入れる
甘酸っぱいタレでごはんも進みます!野菜は多めがおいしいですね^^
材料:鶏もも肉、人参、ピーマン、エノキ、A 酢、A しょうゆ、A 砂糖、A ケチャップ、片栗粉
公開:08/04/22   更新:09/07/20   レシピID:556873
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♪しめじ鶏肉と油揚げの香り炊き込みご飯♪ MYフォルダに入れる
紹興酒に漬けた鶏肉を、しめじと油揚げと一緒に炊き込みごはんにしました!香りも良くおこげも出来て、ほくほくに仕上がりました
材料:米、水、醤油、紹興酒(今回は『宝酒造 塔牌』使用)、鶏がらスープのもと顆粒、油揚げ、鶏肉、しめじ
公開:09/07/20   更新:09/07/20   レシピID:869278
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♪ピーマンもやしエリンギと油揚げ炒め♪ MYフォルダに入れる
ピーマンともやし、エリンギ、油揚げを紹興酒を加えて炒めました!シャキシャキ感を味わいます☆
材料:ピーマン、もやし、エリンギ、油揚げ、紹興酒(今回は『宝酒造 塔牌(トウハイ』使用)、醤油、こしょう、塩、ごま油、白ごま
公開:09/07/19   更新:09/07/19   レシピID:867267
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♪野菜ジュースでスープパスタ♪ MYフォルダに入れる
野菜ジュースをベースに、たっぷりの野菜とパスタを加えてスープパスタにしました!体も温まって、おなかも満足です^^
材料:野菜ジュース(今回は『伊藤園1日分の野菜』を使用)、水、コンソメ顆粒、こしょう、ガーリックパウダー、人参、ピーマン、玉ねぎ、しめじ、ウインナー(今回は『伊藤ハムやさしさ生活あらびきウインナー』を使用)、ミニトマト、粉チーズ、茹でたパスタ、オリーブオイル
公開:09/06/25   更新:09/07/17   レシピID:847347
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♪シンプル酢豚♪ MYフォルダに入れる
シンプルに甘酢を豚肉に絡めた酢豚です☆紹興酒を使うことと、にんにく生姜を使うことがポイントです!暑い日にもりもり頂きます
材料:豚肉(酢豚用)、にんにく、生姜、サラダ油、紹興酒(普通の料理酒でも『宝酒造 塔牌(トウハイ)使用』)、ごま油、片栗粉、醤油、こしょう、酢、醤油、砂糖、片栗粉、水、鶏がらスープのもと顆粒、紹興酒(普通の料理酒でも『宝酒造 塔牌(トウハイ)使用』)、ピーマン
公開:09/07/12   更新:09/07/16   レシピID:862643
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♪豆腐のオクラ茗荷しそおかかのせ♪ MYフォルダに入れる
オクラ・茗荷・しそとおかかを予め醤油とごま油で味をつけて豆腐にのせました!お好みで柚子胡椒もどうそ^^
材料:お好みの豆腐、おくら、茗荷、しそ、かつおぶし、醤油、ごま油
公開:09/07/13   更新:09/07/15   レシピID:862636
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♪じゃがいものバターコンソメレンジ蒸し♪ MYフォルダに入れる
じゃがいもをクックパーに包んで、バターとコンソメを加えてレンジで蒸しました!ほくほく感がたまらない美味しい一品です☆
材料:じゃがいも、玉ねぎ、塩こしょう、バター、コンソメ顆粒、バジルの葉
公開:09/07/10   更新:09/07/15   レシピID:860117