8歳と4歳の男の子の母。食べるのも作るのも大好き! なのですが、やる気なしモード ...

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パウンド型で焼く、ホエーのミニ食パン

いつものパンの水分をホエーにしたら、フワフワの美味しいパンになりました。捏ねはフープ ...
材料: 強力粉、バター、ホエー、ドライイースト、砂糖、塩、溶き卵

栗きんとんスコーン

お正月に残った栗きんとんを混ぜたスコーンです。お芋の甘さと、ゴロリと入った栗が美味し ...
材料: 栗きんとん、薄力粉、ベーキングパウダー、バター、溶き卵、牛乳

仮面ライダーオーズのキャラチョコケーキ

息子6歳のリクエストの誕生日ケーキです。普通の板チョコで作りました。
材料: ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、食紅、クッキングシート、透明のクリアフォル ...

ツナ味噌 簡単にできるおにぎりの具

息子たちの大好きな味噌おにぎりの具。甘い具が好きな方にお勧めです。
材料: ツナ缶、砂糖、味噌、醤油

黒糖蒸しパン

粉ふるいもせず、混ぜて蒸すだけの簡単レシピです。9/22分量変更。
材料: 強力粉、黒砂糖(好みで加減してください)、重曹(ベーキングパウダーでもOK)、牛乳( ...

にんじんスープ

子どもがおかわりするスープです
材料: にんじん、たまねぎ、発酵バター(普通のでもOK)、水、牛乳、コンソメ、塩、こしょう

ドラゴンフルーツのジャム

綺麗なマゼンダ色のジャム。お砂糖でもできますが、メープルシロップを使って作ってみまし ...
材料: ドラゴンフルーツ、メープルシロップ、シークワーサー

ゴーヤーの胡麻おかか和え

ゆでたゴーヤーに、ごま、おかか、油の組み合わせで、苦みが大分和らぎます。2歳の息子も ...
材料: ゴーヤー、白ゴマ(半すりごま)、おかか、塩、しょうゆ、太白ごま油(普通のごま油でも)

ゴーヤージュース

りんごジュースと混ぜて、子どもも飲みやすいゴーヤージュースになりました。
材料: ゴーヤー、100%りんごジュース、はちみつ、てんさいオリゴ糖(ない場合は、はちみつ大 ...

ゴーヤー キーマカレー

沖縄の夏野菜ゴーヤー。庭で毎日採れるゴーヤーをなんとか子どもに食べさせようと、カレー ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ゴーヤー、トマト、にんにく、カレールゥ(細かく ...