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コーンブレッド＆ トマトソース MYフォルダに入れる
イーストを使わないコーン風味たっぷりのコーンブレッド。フレッシュなトマトから作るソースが抜群によく合います♪
材料：地粉、コーンミール、ベーキングパウダー、塩、コーン粒（缶）、菜種油、水、トマト、玉ねぎ、オリーブの実（輪切）、米酢、オリーブオイル、塩、胡椒、バジル、オレガノ（乾燥）、ローレルの葉（乾燥）
公開：08/06/23   更新：09/06/22   レシピID：596975
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コクまろお芋のマカロニグラタン MYフォルダに入れる
かぼちゃ、さつまいも、ジャガイモを具材にしたベースに、酒粕でコクを出したホワイトクリームとチーズをのせて焼きます。
材料：ジャガイモ、さつまいも、かぼちゃ、玉ねぎ、ニンニク、塩、オリーブオイル、シメジ、胡椒、玉ねぎ、塩、胡椒、小麦粉、牛乳、バター、酒粕、最後にのせるチーズ
公開：09/06/22   更新：09/06/22   レシピID：844853
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ベジミート麻婆豆腐 MYフォルダに入れる
肉の代わりにベジミートを使用して、豆鼓の代わりに黒豆納豆を使った、簡単な麻婆豆腐です。本当に美味しいです！
材料：豆腐、玉ねぎ、にんにく、塩、胡麻油、黒豆納豆、ベジミート（挽肉タイプ）、生姜、トウバンジャン、酒、醤油、胡椒
公開：09/06/14   更新：09/06/17   レシピID：838037
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ベジ麻婆茄子 MYフォルダに入れる
お肉を使わないのに、素材の味だけでも十分に美味しく仕上がります。トウバンジャンの甘辛ソースがご飯によく合います！
材料：豆腐、ナス、にんにく、玉ねぎ、塩、胡麻油、生姜、トウバンジャン、酒、醤油、胡椒、キュウリ、玉ねぎ
公開：09/06/14   更新：09/06/17   レシピID：838075
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混ぜて焼くだけ！豆腐チーズぱん MYフォルダに入れる
豆腐とピザ用ミックスチーズとドライトマトで本当に簡単！美味しい！ぱんが出来ます。
材料：木綿豆腐、塩、砂糖、オリーブオイル、地粉、ベーキングパウダー、ドライトマト、ピザ用ミックスチーズ
公開：09/05/17   更新：09/05/17   レシピID：810778
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生春巻き寿司 MYフォルダに入れる
生春巻きの皮に、酢飯とテンペの照り焼きとクレソンをのせて、豆腐マヨネーズをかけて巻きます。食卓が鮮やかになります♪
材料：生春巻きの皮、テンペ、胡麻油（テンペ焼用）、クレソン、バジルの葉、米飴、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、木綿豆腐、米飴、酢、マスタード、レモン汁、白味噌、塩、菜種油、玄米ごはん、人参、しめじ、砂糖、塩、白胡麻、米酢
公開：09/05/16   更新：09/05/16   レシピID：809768
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かぼちゃパンケーキ MYフォルダに入れる
かぼちゃの色が出てきれいな黄色に仕上がります。卵を使わずに、豆腐とベーキングパウダーで十分膨らみます。
材料：豆腐（絹でも木綿でも）、茹でかぼちゃ、砂糖、塩、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、バター、メープルシロップ
公開：09/05/16   更新：09/05/16   レシピID：809282
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かぶのリゾット詰めオーブン焼き MYフォルダに入れる
カブが冷蔵庫でふにゃーとなっていても大丈夫！玄米リゾットを中に詰めてチーズをのせて焼くとヘルシーでジューシーな一品に♪
材料：カブ、玉ねぎ、塩（玉ねぎ炒め用）、オリーブオイルまたはバター、玄米ごはん、ピーマン、ポルチーニパウダー、ナツメグ、塩、胡椒、ピザ用ミックスチーズ、塩（カブの内側に塗る）
公開：09/05/10   更新：09/05/10   レシピID：804741
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セモリナ粉で作る簡単ニョッキ MYフォルダに入れる
セモリナ粉を使うとじゃがいもを加えなくても美味しいニョッキが出来ます♪ソースはお好みで。
材料：セモリナ粉、牛乳、オリーブオイル、塩、ピザ用ミックスチーズ
公開：09/05/10   更新：09/05/10   レシピID：804714
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Spätzle(シュペッツレ)手製パスタ MYフォルダに入れる
ドイツのシュヴァーベン地方の手作りパスタ。今回はジェノベーゼでソースを作ってみました。驚くほど簡単です。
材料：地粉、卵、牛乳、塩、オリーブオイル（パスタ茹で用）、塩（パスタ茹で用）、玉ねぎ、しめじ、バジルペースト、塩、胡椒、ルッコラ
公開：09/05/02   更新：09/05/02   レシピID：796443
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