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ガスパチョ＊冷たいトマトスープ
熟したトマトで作りたいガスパッチョ。お野菜を加えて混ぜるだけの簡単スープですが 健康的で美味しいですね～♪
材料：＊トマト、＊玉ねぎ、＊きゅうり（皮をむいで）、＊バジル、＊にんにく、オリーブオイル、リンゴ酢、水、塩、コショウ
公開：09/07/16
更新：09/07/19
レシピID：866592
冷たい～♪ 鶏茶漬け
柚子コショウのきいたお茶漬けです＊鶏も口当たりものど越しもよくしました。冷たくしてどうぞ～♪
材料：鶏胸肉、鶏がらスープだし、＊酒、＊みりん、＊薄口しょうゆ 塩、いりごま、海苔、柚子こしょう 、ご飯、お好みのお野菜
公開：09/07/19
更新：09/07/19
レシピID：869032
果肉入り”トマトピューレ”
手作りのピューレは甘くて美味しいです。中に果肉もいれてみました、味もつけずシンプルに作って保存。この季節に是非どうぞ
材料：トマト、塩（お好みで）、果肉として残すトマト
公開：09/07/19
更新：09/07/19
レシピID：868534
土用”ウナギのちらし寿司”をさっぱりと
鰻をさっぱり食べたい♪ちらし寿司に歯ごたえの良いごぼうを入れ、香りの良い紫蘇とごまをふってみました。これでどうだ！
材料：ご飯、寿司酢、ごぼう、うなぎ、紫蘇、ごま
公開：09/07/17
更新：09/07/19
レシピID：867676
豆腐のテリーヌ
お豆腐もおしゃれに食べたい。夏らしくアレンジしました
材料：＊絹ごし豆腐、＊きゅうり、＊バジル、ゼラチン、マヨネーズ、塩、トマトソース、生ハム(ベーコン）、柚子コショウ
公開：09/07/17
更新：09/07/17
レシピID：867060
ハニースイート＊チキン
やわらかい鶏のソテーができました。レモンの香りと蜂蜜の甘味が食欲をそそります♪
材料：鶏もも肉、＊レモン（酢）、＊醤油、＊蜂蜜、＊玉ねぎ（すりおろし）
公開：09/07/16
更新：09/07/16
レシピID：866576
手作りトマトソースdeマルゲリータ
フレッシュな ピッツァ・マルゲリータができました。トマトの美味しい季節に 是非作ってみてくださいね
材料：トマト、玉ねぎ、ローリエ、オリーブオイル、塩 砂糖、 ピッツア生地、 トマトソース、 ピザ用チーズ、 バジル、 オリーブオイル
公開：09/07/11
更新：09/07/16
レシピID：862321
梅酒のソルべ
梅酒で夏のさっぱりデザートです。ゼラチンを加えることでふわふわになりました。
材料：梅酒、水、梅酒の梅、蜂蜜、レモン汁、ゼラチン
公開：09/07/16
更新：09/07/16
レシピID：866585
まるごと茄子のグラタン*カレー風味*
えびやホタテを入れた茄子のグラタンです。隠し味はマヨネーズとカレーです
材料：茄子、ホタテ えび イカ （冷凍でもOK)、玉ねぎ、きのこ、＊小麦粉、＊カレー粉、＊牛乳、＊生クリーム、溶けるチーズ、マヨネーズ
公開：08/10/29
更新：09/07/15
レシピID：672811
すももジャム
きれいな色のジャムができました。ヨーグルトにチーズケーキにかけてどうぞ~♪ すっぱいスモモでも大丈夫です＾＾
材料：スモモ、砂糖、水、レモン汁
公開：09/07/10
更新：09/07/11
レシピID：861787