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さつま芋とりんごのパンプディング MYフォルダに入れる
ちょっとしたおやつに 朝食にいかがですか…あつあつを召しあがれ~
材料:さつま芋、りんご、 バター、 砂糖、 卵、 アーモンドプードル(アーモンド粉)、 生クリーム(牛乳)
公開:09/10/13   更新:09/10/13   レシピID:935488
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電子レンジde10分♪鶏のプロバンス風 MYフォルダに入れる
電子レンジでわずか10分~♪ プロバンス風、やわらかい鶏の出来上がり。お皿のまま食卓
材料:鶏もも肉、ベーコン、    片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、ローリエ、酒、コンソメ、オリーブオイル、米酢(ワインビネガー)、塩、コショウ、ホールトマト(缶詰)、溶けるチーズ
公開:08/05/22   更新:09/10/09   レシピID:575463
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マロンショコラ MYフォルダに入れる
栗とチョコのハーモニー♪ 贅沢なマロンチョコラを渋皮煮でつくってみました。とっても美味しそうでしょ…意外に簡単でした
材料:栗の渋皮煮  レシピID:924497 、チョコレート、卵黄、生クリーム、ラム酒(クワントロ)
公開:09/10/07   更新:09/10/07   レシピID:930097
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里芋とホタテのクリームスープ MYフォルダに入れる
里芋のとろみがいいですね~ 塩コショウとワインで繊細なあじわいに^^
材料:ホタテ(冷凍)、里芋、玉ねぎ、きのこ、バター、牛乳、水、  コンソメ、白ワイン(酒)、生クーム、青菜
公開:09/10/06   更新:09/10/06   レシピID:923544
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栗とナッツのパウンドケーキ MYフォルダに入れる
秋らしパウンドができました。マロンペーストを生地にいれ、栗とナッツをたくさん飾ってみました^^ どうだ!~♪
材料:無塩バター、薄力粉+ベーキングパウダー、マロンペースト・レシピID:924497 、砂糖、卵、栗の渋皮煮・レシピID:924497 、ラム酒、ナッツ類、あればオレンジ系のジャム
公開:09/10/05   更新:09/10/05   レシピID:928149
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私のマロンペースト MYフォルダに入れる
煮崩れた渋皮煮をペーストにしました。冷凍保存していつでもだして使えます
材料:栗の渋皮煮、残った煮汁
公開:09/10/05   更新:09/10/05   レシピID:928155
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栗の渋皮煮 MYフォルダに入れる
品のよい甘さの栗の渋皮煮♪冷凍保存しておけば いつでも栗のお菓子ができますね。この時期に是非つくってくださいね
材料:栗、重曹、きび砂糖(又は上白糖)
公開:09/10/01   更新:09/10/05   レシピID:924497
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鮭のキノコ甘酢あんかけ MYフォルダに入れる
かりっと揚げた鮭にとろ~とした甘酢のキノコ餡~♪ご飯がすすみます
材料:秋鮭(生鮭)、 片栗粉、  キノコ(いろいろ何でも)、  *醤油、  *砂糖、  *酢、  水、  *塩、  水溶き片栗粉
公開:09/09/30   更新:09/09/30   レシピID:923546
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とろとろ♪すじ肉の牛丼 MYフォルダに入れる
とろとろ~のすじ肉の牛丼です。圧力鍋で簡単にでき、脂は除きます。今夜いかがですか
材料:牛すじ肉、水、砂糖、醤油、 *糸こんにゃく、豆腐、玉ねぎ
公開:09/09/28   更新:09/09/29   レシピID:922096
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さつま芋のクリームコロッケ MYフォルダに入れる
ホワイトクリームを作らない簡単なクリームコロッケです。小さくかわいく作ってくださいね
材料:さつま芋(皮をむいで正味)、バター、ハム、とうもろこし、牛乳( 生クリーム)、マヨネーズ、クリームチーズ、塩 こしょう、衣・・・ 小麦粉、卵、パン粉
公開:09/09/26   更新:09/09/28   レシピID:920454