鬼平炎の厨房

材料：梱包用のビニールパッキン、牛乳、ハチミツ、ゼラチン、卵黄、生クリーム、市販のビスキュイ、シロップ、　水、　砂糖、　キルシュ、桜桃のソース、　ゼラチン、　缶詰の桜桃、　ハチミツ、　レモン汁、　水

材料：アスパラ、ベーコン、小麦粉、卵、パン粉

材料：タルト生地、　薄力粉、　無塩バター、　塩、　卵黄、　水、カスタード、　牛乳、　卵黄、　グラニュー糖、　薄力粉、　生クリーム、　砂糖、飾り用いちご、ミントの葉、　バター

材料：クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵黄、レモン汁、粉ゼラチン、オレオ、バター

材料：大根、長いも、干しえび、鶏ガラスープの素、塩、万能ねぎ

材料：トマト、合挽き肉、ハンバーグスパイス、れんこん、パン粉、片栗粉、■たれの材料■、　水、　コンソメ、　鶏ガラスープの素、　砂糖、　醤油、　酢

材料：タルト生地、卵、ベーコン、とろけるチーズ、生クリーム、塩、こしょう

材料：獅子頭、　豚ロース薄切り、　豆腐、　れんこん、　長ねぎ、　にんにく、、しょうが（みじん切り）、　塩、こしょう、五香紛、　片栗粉、白菜、しいたけ、春雨、鶏がらスープの素、オイスターソース、醤油、酒

材料：卵豆腐、ゆでたけのこ、わかめ、だし汁、薄口醤油、塩、酒、木の芽