❤我が家の食卓(*◡‿◡✿ฺ人)❤ |
ひーちゃんの奥さん |
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✿イカと大葉の鳴門巻き✿
母がよく作ってくれた鳴門巻き♪和食の定番ですよね～♪私の大好きなお刺身です！
材料：いか（身）、しその葉、海苔
公開：08/09/25
更新：09/08/31
レシピID：653160
✿豚のアスパラ揚げ✿
母がよく作ってくれた一品でーす♡主人のひーちゃんもアスパラ嫌いを克服しちゃった美味しぃﾚｼﾋﾟ♪
私の大好物です♥
材料：豚肉ロース薄切り肉、アスパラ、✿小麦粉、✿卵、✿生パン粉、塩、こしょう
公開：08/02/25
更新：09/08/31
レシピID：516556
✿ナス炒り✿
母の味です。我が家の定番メニュー♪安いし☆ウマイ☆簡単！！最高です（＾＾）
材料：ナス、ピーマン、合い挽き、鷹の爪、油、白髪ネギ、✿味噌、✿みりん、✿酒、✿砂糖、✿しょうゆ
公開：08/07/21
更新：09/08/21
レシピID：615976
✿暑い日にはコレだ！我が家の回鍋肉✿
暑い夏にはピリ辛の回鍋肉を食べよう！！ご飯が進んじゃう♪夫も大好きな中華料理です♡♡♡
材料：豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、長ネギ、✿テンメンジャン、✿豆板醤、✿醤油、✿酒、✿おろしにんにく、ごま油、片栗粉
公開：09/08/03
更新：09/08/09
レシピID：880485
✿大根と手羽先の煮物✿
母の味です❤手羽先のダシが出て、とっても美味です♡少し濃い目に煮るのがコツ！手羽先も柔らかく仕上がります♪
材料：大根、手羽先、うずらの卵、✿醤油、✿酒、✿みりん、✿だし汁、にんにく（うす切り）、酒
公開：09/08/03
更新：09/08/05
レシピID：880487
✿ミルクプリン✿
私の大好物♡濃厚でプルプルなミルクプリン♫♬冷蔵庫に牛乳が余ってたらコレしかない♪
材料：牛乳（濃いめ）、生クリーム、✿ゼラチン、✿砂糖、水、お湯（80℃）
公開：08/03/16
更新：09/08/03
レシピID：531360
私のマーボ〜茄子
夏野菜の茄子を使って♪ご飯が進むマーボ～茄子❤ご飯の上にかけて食べるのが大好きぃ♪夫もモリモリ食べてくれる一品です！
材料：茄子、ひき肉、長ネギ、ニンニク、生姜、豆板醤、酒、✿味噌、✿醤油、✿テンメン醤、✿鶏がらスープ、✿砂糖、塩、こしょう、片栗粉、水、ごま油
公開：09/02/16
更新：09/08/02
レシピID：736840
✿ナホババの抹茶寒天（あずき入り）✿
祖母（ナホババ）89歳から教わった寒天です♡夏になると作りだすババ～♪和の美味しぃスイーツです♡♡
材料：寒天（粉）、牛乳（又は豆乳）、砂糖、水、抹茶、小豆、きなこ（好みで）、黒蜜（好みで）
公開：09/07/31
更新：09/07/31
レシピID：878781
✿我が家の鰹のたたきヾ(。◕‿◕。)ﾉ✿
自家製ぽん酢で脂がのった美味しぃカツオのたたきを食べましょう♡お箸が止まらない・・・。夫が大好きな一品です♡
材料：かつお、玉ねぎ、万能ネギ、にんにくスライス、おろしにんにく、大葉、すだち（絞り汁）、醤油、酒、みりん、昆布、鰹節
公開：08/10/11
更新：09/07/30
レシピID：663092
✿我が家の穴子飯✿
私の大好きな穴子♪
食欲が出ない暑い日にはコレ！！
材料：生穴子、大葉、炒りごま（白）、✿しょうゆ、✿酒、✿みりん、✿三温糖
公開：08/06/17
更新：09/07/30
レシピID：593146