❤我が家の食卓(*◡‿◡✿ฺ人)❤ |
ひーちゃんの奥さん |
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✿我が家のミートソース✿
私の母の味を主人好みにアレンジしたミートソース✿✿ 味に深みがあって美味♪
材料：牛豚合挽き肉、玉ねぎ、マッシュルーム、にんじん、にんにく、トマトピューレ、ローリエ、オリーブオイル、コンソメスープ（ｺﾝｿﾒ1と1/2個分）、砂糖、塩、こしょう、バター、薄力粉、赤ワイン、✿ケチャップ、✿みりん、✿ウスターソース、✿しょうゆ
公開：08/05/11
更新：09/04/24
レシピID：567554
✿蓮根＆ひき肉のサンド照り焼き✿
母の味です♪蓮根好きなﾄﾓﾀﾞﾁが来た時に作ってくれて喜んで食べてましたぁ(｡◠‿◠｡)夫も大好きな一品です♫♬
材料：れんこん、豚ひき肉、万能ネギ、鶏がらスープ、塩、こしょう、✿醤油、✿みりん、✿酒、✿砂糖、白ゴマ、片栗粉
公開：09/04/22
更新：09/04/22
レシピID：788757
✿青こごみ＆あいこの天ぷら✿
春の味♪山の幸♪やっぱり山菜は天ぷらにすると美味しぃなぁ～(*◡‿◡✿ฺ人)
材料：青こごみ、あいこ、✿小麦粉、✿玉子、✿冷水、だし汁、濃い口醤油、みりん、大根おろし
公開：08/05/24
更新：09/04/20
レシピID：577316
✿えびマヨ✿
えびの食感と濃厚なソースがたまらな～い！プリプリの海老とソースが絶品です✿
材料：海老（大）、酒、こしょう、✿マヨネーズ、✿生クリーム、✿砂糖、✿塩、卵（衣）、片栗粉（衣）
公開：08/04/30
更新：09/04/09
レシピID：561025
✿懐かしぃ～♡芋けんぴ風おやつ✿
ひーちゃんの母から教わった懐かしぃ～芋けんぴ風のおやつです♡浅草のババもよ～く芋けんぴ作ってくれたなぁ～(✿◡‿◡ฺ)
材料：さつま芋、砂糖、醤油、炒りゴマ
公開：09/04/06
更新：09/04/06
レシピID：762484
✿夫の好きな♡釜玉うどん✿
夫（ひーちゃん）が大～好きな釜玉うどん♡蕎麦派だった夫がコレを食べてから♪うどん派になってしまいましたぁ♡
材料：讃岐うどん、卵黄（赤玉ｵｽｽﾒ）、我が家のこだわり醤油、炒りゴマ、万能ネギ
公開：09/03/31
更新：09/04/06
レシピID：773394
✿簡単♪菜の花のからし醤油和え✿
とっても簡単で美味しい春の味♡ひーちゃんのお母さんから教えてもらったﾚｼﾋﾟです♪(*◡‿◡✿ฺ人)❤
材料：菜の花、焼き海苔、醤油、からし（チューブ）
公開：09/03/21
更新：09/04/02
レシピID：762482
✿我が家のこだわり醤油✿
ちょっとした工夫で美味しぃ醤油になっちゃう♬♪♫
簡単だよぉ～❤我が家の必需品！
材料：醤油、✿かつお節、✿日高昆布、✿鷹の爪、✿ローリエ
公開：08/05/15
更新：09/04/02
レシピID：568961
✿ふき味噌✿
春の味（✿◡‿◡ฺ）ひーちゃんのお母さんに教えて頂いた、ふき味噌♪分量は私の舌で覚え書！春になると食べたくなっちゃ～う♡
材料：ふきのとう、✿赤味噌、✿酒、✿みりん、✿砂糖、ごま油
公開：08/03/20
更新：09/03/31
レシピID：534496
✿うどのきんぴら✿
お母さんに教わった春の味ﾚｼﾋﾟ第二弾♫懐かしい母の味がします(♥◠‿◠)・*:..。♡*゜¨゜゜・
材料：うど、✿しょうゆ、✿酒、✿砂糖、✿みりん、ごま油、鷹のつめ
公開：08/03/20
更新：09/03/26
レシピID：534521