♪♪Kitchen OKIRAKU♪♪ |
プユプユ |
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レンジで簡単★鶏腿肉の照り焼き丼
時間の無い時、レンジで手軽に照り焼き丼。出来立てのふっくらジューシー感が美味♪照り焼きチキンとしても、お弁当にも◎
材料：鶏腿肉、塩、酒、●三温糖、●醤油、●みりん、●生姜、ご飯、海苔、白ゴマ、貝割れなど
公開：09/04/16
更新：09/04/16
レシピID：784743
お味噌汁★エノキとワカメのお味噌汁
あっという間に出来ちゃう便利な我が家の定番お味噌汁。エノキのシャキシャキ感がたまりません♪
材料：エノキ茸、ワカメ、出し汁、お味噌
公開：09/04/13
更新：09/04/13
レシピID：782871
簡単★フォンテーヌブローのヴェリーヌ
フォンテーヌブローを流行のヴェリーヌにしてみました♪可愛くてヘルシーで美味なデザートに出すと「作ったの？」と驚かれます♪
材料：★プレーンヨーグルト（無糖）、★生クリーム、★砂糖、シリアル、苺ジャム、苺、季節のフルーツ
公開：09/04/10
更新：09/04/10
レシピID：779045
スポンジケーキ★食感3倍アップ↑の秘訣
なーんだ！と思うかもしれませんが、こうすると口当たりが抜群に良くなり、美味しくなります。この一手間が大事なんです！
材料：スポンジケーキ
公開：08/12/19
更新：09/04/04
レシピID：702038
春の味覚★竹の子ご飯
お店に掘りたての竹の子が並ぶと、やっぱり買いたくなります。具材は竹の子と油揚げだけでシンプルに。
材料：お米、竹の子（水煮）、油揚げ、●出し汁、●薄口醤油、●お酒、●ネギの青い部分
公開：09/03/29
更新：09/03/31
レシピID：771927
春の味覚★若竹のすまし汁
竹の子ご飯を作ったら汁物はや～っぱりこれでしょう！お出汁の味が際立って美味しい♪
材料：竹の子、ワカメ、出し汁、●酒、●薄口醤油、●塩
公開：09/03/29
更新：09/03/29
レシピID：771974
基礎★竹の子の茹で方
当たり前の方法ではありますが、母から教わった竹の子の茹で方です。面倒くさがらず、気楽に下準備しましょう。
材料：竹の子、米ぬか、赤唐辛子
公開：09/03/29
更新：09/03/29
レシピID：771403
自家製★フロマージュブランのディップ
ヨーグルトで作った自家製フロマージュブランでcrudités（生野菜）用ディップをお手軽に。おもてなしにもピッタリです♪
材料：フロマージュブラン（ID:759773)、生クリーム、EXオリーブオイル、レモン汁、パセリ、万能ネギ、好みのハーブ、塩・胡椒
公開：09/03/27
更新：09/03/27
レシピID：770334
大人味★スモークサーモンのケーク
cakes salés塩味のケークのスモークサーモンバージョンです♪ワインなどのおつまみや、そのまま頂いても。簡単美味★
材料：●小麦粉、●ベーキングパウダー、スモークサーモン、万能ネギ、卵、サラダ油、牛乳、ピザ用チーズ、粉チーズ、胡椒、塩
公開：09/03/17
更新：09/03/17
レシピID：761763
ヨーグルトで★自家製フロマージュブラン
ヨーグルトと生クリームでフロマージュブランが出来ちゃいます。そのままでも生のフルーツとでも、ハーブを入れてディップにも♪
材料：プレーンヨーグルト（無糖）、生クリーム
公開：09/03/15
更新：09/03/15
レシピID：759773