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長ネギとクリームチーズのおつまみ
お酒、ススミマス。
材料:長ネギ、クリームチーズ、ハム
公開:05/12/04   更新:05/12/21   レシピID:229470
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うどん餃子
餃子といえども見た目は小さなお好み焼き風。いつもの餃子、いつもの焼きうどんとは違いますよ!
材料:うどん(ゆでorむし)、にら、もやし、合挽ミンチ、卵、小麦粉、ラー油、ぽんず、塩、胡椒
公開:01/04/16   更新:05/12/16   レシピID:19030
水茄子の味噌炒め
泉州水茄子の傷が入ったものは、漬物に向かないので安く手に入ります。 ふつうの茄子より実がしっかりしていて、とろとろになら...
材料:水茄子(普通の茄子も可)、玉ねぎ、豚肉(どの部分でも可)、★味噌、★豆板醤、★砂糖、★片栗粉、★水
公開:05/08/24   更新:05/08/24   レシピID:213172
豚と長いものとろしゃき
いつも焼くところと煮て、白髪葱とみょうがを添えてみました。
材料:豚バラスライス、長いも、長ネギ、みょうが、水、薄口しょうゆ、砂糖
公開:05/08/22   更新:05/08/22   レシピID:212907
もずくのポーポー
もずくのポーポーとは、沖縄料理です。早い・うまい・身体にいい!
材料:もずく(洗い),卵,小麦粉,水,塩
公開:05/04/05   更新:05/04/08   レシピID:191233
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手羽元の酢醤油煮
油を使わず、煮るだけさ!
材料:手羽元、にんにく、唐辛子、酢、醤油、酒、水、七味
公開:01/07/19   更新:04/11/09   レシピID:25511
豆腐ねぎ焼き
ねぎ焼きのキジに豆腐を加えて腹持ちよくしてみました。ヘルシーで主婦のお昼ご飯むけだと思います。私は醤油派ですが、ポン酢でも...
材料:木綿豆腐、ねぎ、お好み焼き粉、卵、豚肉、しょうゆ、サラダ油
公開:03/11/10   更新:03/11/10   レシピID:116182
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鶏肉のオイスター炒め
最近はまってます。野菜は小松菜でもおいしかったよ。お勧めは白ねぎです。写真は白ねぎも小松菜もなかったので玉ねぎで青ねぎをか...
材料:鳥もも肉、白ねぎ(小松菜)、ししとう(ピーマン)、しょうが、オイスターソース、料理酒、★料理酒、★しょうゆ、片栗粉、油、こま油
公開:03/10/18   更新:03/10/30   レシピID:112590
カレーリゾット
カレーが食べたいけどダイエット中という時にどうぞ。朝ご飯でもいけそうなカレーです。
材料:冷ご飯、たまねぎ、きのこ(なんでも)、ウインナー、カレー粉、固形ブイヨン、水、牛乳、とろけるチーズ、塩、コショウ
公開:03/01/14   更新:03/01/14   レシピID:75625
豚ミンチで里芋のにっころがし
てきとーに作った里芋のにっころがし…、すごくおいしくて、豚ミンチもごはんにのせて食べるとウマー!
材料:豚ミンチ,里芋,しょうゆ,みりん,サラダ油,ごま油
公開:02/12/09   更新:02/12/09   レシピID:72295