ほんよみ喫茶室 |
理久ちゃん |
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新たまねぎを味わう。簡潔に。
シンプルな料理ですが、新玉ねぎのおいしさが味わえます。
材料：新たまねぎ、白だし、水、うすくちしょうゆ、塩、かつおぶし
公開：08/06/06
更新：09/11/29
レシピID：586495
あらめとにんじん。
私は基本的にニンジンが苦手なのですが、この料理ならニンジンも食べられるので、健康のためにも時々作るようにしています。
材料：あらめ、にんじん、うすあげ、だし汁、しょうゆ
公開：08/04/23
更新：08/05/15
レシピID：557198
せり。きのこ。ふんわり、たまごとじ。
私はせりがだいすき。
なかでも、とくにお気に入りのレシピです。
なお、分量は見直す可能性があります。
材料：せり、豚肉（薄切り肉）、お好みのきのこ、たまご、白だし、水、酒
公開：08/05/09
更新：08/05/15
レシピID：566857
にんじんを食べる。お酢で。
食べやすい、にんじんの酢漬けです。
（レシピ分量は見直すことがあるかもしれません）
材料：にんじん、酢、うすくちしょうゆ、砂糖、だし汁
公開：08/05/05
更新：08/05/07
レシピID：564377
ちょっとばかり辛口な厚揚げさん。
ちょっとピリ辛な味の、厚揚げ煮です。
材料：厚揚げ（絹揚げでも）、トウバンジャン、ネギみじん切り、生姜みじん切り（チューブのおろし生姜でも）、だし汁、しょうゆ、砂糖、みりん、酒
公開：08/05/04
更新：08/05/04
レシピID：563555
我が家の「なすびといえば、これ」料理
なすがあるとかならずつくりたくなる料理です。我が家の定番です。
５月２日、皆様のおかげで話題入り致しました。作ってくれた...
材料：なすび、油揚げ、ごま油、だし汁、しょうゆ、三温糖または砂糖、かつおぶし
公開：08/04/16
更新：08/05/03
レシピID：552427