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単身赴任パパのクッキング
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つくれぽ
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ごはん日記
ヨコヤマ
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味噌ぶっかけうどん
金山寺味噌で味付けしました。
材料:うどん(乾麺)、白菜、金山寺味噌、サラダ油、めんつゆ、味付けノリ「極」
公開:09/12/20 更新:09/12/20 レシピID:994663
トロ~リ◆白菜ラーメン
白菜とインゲンを香ばしく炒め、トロミをつけてかけました。
材料:中華三昧(広東風)、白菜、インゲン、塩・こしょう、片栗粉、味付けノリ
公開:09/12/19 更新:09/12/19 レシピID:993824
ラップ・チャーハン
作り過ぎたチャーハンをクレラップで包んでみました。
材料:チャーハン
公開:09/09/19 更新:09/11/23 レシピID:915786
かんたん手巻き寿司
寿司ネタを買い出しに行くのが面倒だったので、すし太郎を焼き海苔で巻いてみました。
材料:ご飯、すし太郎(黒酢入り)、焼き海苔
公開:09/11/15 更新:09/11/15 レシピID:966143
さっぱり!焼きそば
豚肉を先に穀物酢で炒めました。
材料:焼きそば、豚肉、キャベツ、もやし、ニラ、ミツカン穀物酢、塩・こしょう、ウスターソース
公開:09/11/15 更新:09/11/15 レシピID:966125
麻婆豆腐 on キャベツ
たくさんのキャベツと混ぜながら食べるため、これ一品で主食になります。
材料:絹ごし豆腐、合い挽きミンチ、キャベツ、ニンニク醤油、酒、味噌、コチュジャン、水、塩・こしょう、水溶き片栗粉
公開:09/11/03 更新:09/11/03 レシピID:955893
鶏肉のピカタ風オリーブオイル・ソテー
レモン汁をたっぷりかけました。
材料:鶏モモ肉、(A) 酒、(A) 塩・こしょう、(A) レモン汁、小麦粉、卵、えのき、オリーブオイル、レモン汁
公開:09/10/18 更新:09/10/18 レシピID:940491
さっぱり豚肉ロール
【レシピID:579658】をアレンジしてオリーブオイルでまろやかに仕立てました。
材料:豚薄切り肉、ニンジン、冷凍インゲン、オリーブオイル、酢、ニンニク醤油、みりん、塩・こしょう、水溶き片栗粉
公開:09/10/12 更新:09/10/12 レシピID:934761
豚肉としめじの醤油・オリーブオイル炒め
オリーブオイルの甘い香りと、醤油の香ばしさが食欲をそそります。
材料:豚薄切り肉、しめじ、ニンジン、オリーブオイル、塩・こしょう、醤油、水溶き片栗粉
公開:09/10/11 更新:09/10/11 レシピID:934313
100%失敗しない☆広島焼き Ⅱ
フライパン2つで具材と焼きそばを別々に炒めて、皿の上で積み重ねるので失敗しません。 ★こぼさずひっくり返す方法を追記♪
材料:卵、小麦粉、けずり粉、水、キャベツ、もやし、天かす、とろろ昆布、豚薄切り肉、そば玉
公開:09/07/05 更新:09/09/23 レシピID:857263
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