はしごしゃ |
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ブリオッシュ
バター･卵・ヨーグルトをたっぷり使ったふんわり、さっくりなリッチパンです。このパンで、デザートも作れちゃうんですよ。
材料：強力粉、砂糖、塩、イースト、ヨーグルト、卵、バター
公開：09/09/16
更新：09/09/16
レシピID：907710
クルクルラップおにぎり石焼風ビビンバ
ご飯もカリカリに香ばしく焼いて、石焼ビビンバをイメージしてみました。ラップに包めば手も汚さずお弁当に持たせられますね。
材料：ご飯、焼肉のたれ、白ゴマ、もやし、人参、いんげん（ほうれん草・絹さや）、塩･こしょう・味の素、にんにく（すりおろす）、ごま油、牛挽き肉、焼肉のたれ、にんにく（すりおろす）、卵、砂糖･塩、韓国のり
公開：09/09/16
更新：09/09/16
レシピID：907733
タンドリーチキンポテト
タンドリーチキンの漬けだれで立派な一品ができました。残った漬けだれの有効活用。
材料：じゃがいも、ID :908583 タンドリーチキンの残った漬けだれ、塩･こしょう、マヨネーズ
公開：09/09/16
更新：09/09/16
レシピID：908628
タンドリーチキン
カレー風味のたれに隠し味にオイスターソースで漬け込んだスパイシーなチキン料理。あっさりな胸肉でもしっとりこくのあるおかず
材料：鶏肉（胸肉使用）、ヨーグルト、玉ねぎ、にんにく、カレー粉、李錦記オイスターソース、ケチャップ、塩、こしょう
公開：09/09/16
更新：09/09/16
レシピID：908583
ノアレザン
胡桃とレーズンがたっぷり。粉の量に対して具材が５０％入っています。涼しくなってくるとこんなパンが美味しく感じられますね。
材料：強力粉、ライ麦粉、イースト、ぬるま湯、水あめ、砂糖、塩、粉末モルト、ヨーグルト、水、バター、レーズン、くるみ
公開：09/09/13
更新：09/09/13
レシピID：909599
とうもろこしパン
とうもろこしをたっぷり混ぜ込みました。発酵を沢山とるので、ず～っとしっとり、ふわふわを保ってくれるパンです。
材料：強力粉、砂糖、塩、ヨーグルト（なければ牛乳or水に置き換えてもOK）、水、卵黄、イースト、バター、とうもろこし
公開：09/09/12
更新：09/09/13
レシピID：868276
手作りジンジャーシロップ
新生姜じゃなく根生姜でもこんなに綺麗なピンク色のシロップが出来ました。感激！喉にピリッとくる爽快感。おまけに生姜糖も♪
材料：生姜、砂糖（上白糖使用）、水、レモン汁
公開：09/09/03
更新：09/09/07
レシピID：877009
フィンガーゼリー
子供達から受けのいいフィンガーフードの一つ。手で持って食べられるゼリーです。色々なジュースで試してみてね。
材料：トロピカーナ グレープフルーツジュース、ゼラチン、砂糖、バットに塗るサラダ油
公開：09/08/30
更新：09/08/30
レシピID：896093
しそ香る和風チキンカツ
衣に秘策です。フライ衣の一手間省き、揚げている時からいい香りとてもやわらかく、しっとりと仕上がりました。卵使いませんよ。
材料：鶏肉（胸肉使用）、塩･こしょう、青しそ、小麦粉、水、パン粉、揚げ油
公開：09/08/27
更新：09/08/29
レシピID：897201