☆hitoキッチン☆ |
-hito-
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動物パン。
友人から教えてもらったレシピの覚書です。
あつかいやすい生地、できあがりのふわふわ感...
材料： Ａ：強力粉、 ドライイースト、 砂糖、 卵、 水（人肌に温める）、 Ｂ：強力粉、 塩、 バター
公開：08/11/17
更新：08/11/17
レシピID：683893
うちの親子丼。
いろいろ試して調味料はこの配合に落ち着きました。材料も少なくボリュームがあってすぐでき...
材料：鶏もも肉、たまねぎ、卵、醤油、みりん、砂糖、だし汁
公開：08/10/06
更新：08/10/19
レシピID：660205
豚肉と野菜のオイスターソース炒め。
この合わせ調味料を合わせておけば短時間に作れます。冷蔵庫にある野菜とお肉でできますよ。...
材料：豚こまぎれ肉、長いも、ブナピー、しょうが みじん切り、にんにく みじん切り、 オイスターソース、 水、 醤油、 みりん、 酒、 砂糖
公開：08/10/09
更新：08/10/09
レシピID：661571
お豆腐のシフォンケーキ。
しっとりほのかにお豆腐の香り。きめが細かくておいしいですよ☆...
材料：絹ごし豆腐、砂糖、卵黄、サラダ油、薄力粉、卵白
公開：08/10/08
更新：08/10/08
レシピID：660844
まろやかエビチリ。
卵が入るのでとってもまろやか☆豆板醤の量で辛さはお好みにしてください！...
材料：えび、卵、ねぎ、にんにく（みじんぎり）、しょうが（みじんぎり）、豆板醤、トマトケチャップ、 Ａ 水、 酒、 塩、 砂糖、 胡椒
公開：08/09/29
更新：08/09/29
レシピID：655763
ミートソース。
たまに無性に食べたくなるミートソース。自分好みの味にするのに隠し味を入れまくってます。...
材料：豚・牛ひきにく、玉ねぎ、にんじん、ホールトマト、赤ワイン、トマトジュース、コンソメ、バター、ローリエ、塩・こしょう、ソース、ケチャップ、砂糖
公開：08/05/14
更新：08/05/14
レシピID：570203
桜海老のまぜごはん。
おかずが少ないときにささっとできます。
まぜるだけ！
桜海老が春らしい☆...
材料：ごはん、桜海老、しそ、ごま、あじ塩
公開：08/04/07
更新：08/04/07
レシピID：546431
にんじんポタージュ。
にんじんが安いときに是非どうぞ！野菜たっぷりで栄養満点です。
バーミックスがあればす...
材料：にんじん、じゃがいも、たまねぎ、水、牛乳、生クリーム、バター、塩・胡椒、コンソメ
公開：08/04/04
更新：08/04/04
レシピID：544472
チーズハンバーグ。
ネットで頼んだチーズが届いたのでいつものハンバーグにチーズをのせて焼いて見ました。
...
材料：ひき肉、玉ねぎ、にんじん、パン粉、卵、マヨネーズ、塩・胡椒、赤ワイン、ケチャップ、ウスターソース、チェダーチーズ
公開：08/03/31
更新：08/03/31
レシピID：542014
果実酢（いちごバージョン）
水やソーダ水で割るとおいしいドリンクに☆
ドレッシングやソースの素にもなります！いろ...
材料：果物（お好きなものを）、氷砂糖、酢（好みのものを）
公開：08/03/15
更新：08/03/15
レシピID：530977
