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春キャベツとアサリのペペロンチーノ
アサリの美味しいエキスを吸った柔らかい春キャベツが最高に美味♪ たっぷりキャベツを使いたいメニューです。
材料:アサリ、春キャベツ(冬キャベツでもOK)、にんにく、赤唐辛子、白ワイン、オリーブオイル、ブラックペッパー
公開:12/03/26   更新:12/03/26   レシピID:1753145
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チキンピカタ
鶏肉もとっても柔らかくて、ほのかに甘みさえ感じる衣がとっても美味♪
材料:鶏胸肉、Aたまご、Aパルミジャーノレッジャーノ(粉チーズでも可)、Aパセリ、塩、ブラックペッパー
公開:12/03/09   更新:12/03/09   レシピID:1734016
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簡単! 挽肉とマッシュポテトのグラタン
ミートソースもどきですけど、マッシュポテトとマッチしてホクホク美味しいグラタンです♪
材料:合挽き肉、男爵いも、玉ねぎ、にんじん(無くても可)、牛乳、ケチャップ、ウスターソース、塩、ブラックペッパー、サラダ油、バター
公開:11/12/23   更新:11/12/23   レシピID:1657312
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キャベツのナムル
隠し味の「ちょっぴりお砂糖」がポイントです。 お浸しよりもパクパク食べられます♪
材料:キャベツ、炒りゴマ、塩、テーブルコショウ、砂糖、ごま油
公開:11/08/11   更新:11/12/20   レシピID:1520678
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余った野菜で焦がし味噌ラーメン
余った野菜や細切れ肉をたっぷり使って、栄養満点のラーメンです。
材料:マルちゃん生麺 味噌味、白菜、にんじん、しめじ、ラー油、サラダ油
公開:11/12/15   更新:11/12/15   レシピID:1651712
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即席漬け
必須はみょうが。だから夏しか作りません!
材料:キャベツ、きゅうり、なす、みょうが、しそ、生姜、塩、味の素
公開:11/09/06   更新:11/09/07   レシピID:1557559
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ピンチョス天ぷら ~野菜3テイスト盛り
色んな香辛料を天ぷら衣に入れて楽しめます。 大勢の集まりにはワイワイと楽しめてぴったりです。
材料:ズッキーニ、茄子、じゃがいも(小)、日清野菜のうまみを逃がさない天ぷら粉、水、青海苔、塩、パプリカ、チリペッパー
公開:11/07/25   更新:11/07/25   レシピID:1505818
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串天ぷら ~モッツァレラの生ハム巻き
中身のモッツァレラがとろ~り美味しい生ハム巻き。 ビールにワインに、おつまみにぴったりです。
材料:モッツァレラチーズ、生ハム、日清コツのいらない天ぷら粉、水
公開:11/07/25   更新:11/07/25   レシピID:1505812
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ガーリックポテト
蓋付きフライパンに入れて蒸し焼きです。ホクホクのガーリック風味のじゃがいもは、おつまみにもぴったり♪
材料:じゃがいも(中)、にんにく、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー
公開:11/07/20   更新:11/07/20   レシピID:1501626
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菜の花のペペロンチーノ
菜の花とオリーブオイルの相性は抜群です! いくらでも食べれちゃいますよ♪
材料:菜の花、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー
公開:10/02/21   更新:11/02/24   レシピID:1046948