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mamakissの簡単★ティラミス★
本当はマスカルポーネチーズを使うそうですが、手軽に使えるクリームチーズで作ってみました。
材料:クリームチーズ、生クリーム、┌卵黄、└グラニュー糖、┌インスタントコーヒー、└水、スポンジ生地Ф18cm、ココア
公開:06/04/27   更新:11/12/11   レシピID:251051
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mamakissの大人なデザート*無花果の赤ワイン煮・バニラアイス添え*
秋の夜長にこんなデザートはいかがですか?
材料:いちじく、水、赤ワイン、砂糖、バニラアイス
公開:03/11/09   更新:11/06/05   レシピID:116066
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mamakissのグレープフルーツゼリー
持ち寄りやお土産にもいいよ!
材料:グレープフルーツ、砂糖、水、粉ゼラチン、コアントロー
公開:10/04/04   更新:10/06/13   レシピID:1089050
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mamakissの☆ガトーショコラ☆
お手軽な材料で本格的な味わい☆中はしっとり、外はさくっとした感じが楽しめます。
材料:ビターチョコレート、無塩バター、生クリーム、★薄力粉、★ココア、卵黄、砂糖(グラニュー糖)、*卵白、*砂糖(グラニュー糖)、粉砂糖
公開:03/01/12   更新:09/12/31   レシピID:75372
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mamakissの生クリームなしのなめらか『黄金のかぼちゃプリン』
生クリームを使わないレシピです。カラメルソースで光り輝くかぼちゃプリンはまさに黄金色。かぼちゃは皮、種などをとった後に計る...
材料:かぼちゃ、砂糖、卵(よく溶いておく)、牛乳(沸騰寸前まで温める)、ヴァニラエッセンス、砂糖、水、湯
公開:03/07/07   更新:09/11/07   レシピID:99531
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mamakissのカキ氷シロップでゼリー
寒天で固めたので好きに型抜きしたり、フォークでクラッシュしてから、サイダーを足して食べても美味しいよ♪
材料:粉寒天、カキ氷シロップ、水
公開:06/06/10   更新:09/11/02   レシピID:259565
mamakissのツナそぼろ
息子の愛するツナそぼろ
材料:ツナ缶(内容量165g)、砂糖、しょうゆ
公開:09/10/04   更新:09/10/04   レシピID:927671
mamakissの海老飛竜頭
結構なボリューム感があります。和風のナゲット感覚で召し上がれます。
材料:木綿豆腐、卵、小エビ、ニンジン、キクラゲ(もどして)、ユリネ、ギンナン(缶)、白ゴマ、┌酒、│砂糖、└塩、サラダオイル(揚げ油)、片栗粉、辛子じょうゆ
公開:09/03/29   更新:09/03/29   レシピID:771248
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mamakissの**苺大福と大福**
苺とあんこって絶妙~♪美味しいよ☆切り餅で作ります。 あんこ(小豆)も市販のものを使ったので手早く簡単にできました。 ...
材料:切り餅(市販のもの)、┌砂糖、└水、苺(洗って水気を拭く)、あずきつぶあん(苺大福用)、あずきつぶあん(大福用)、片栗粉
公開:05/01/13   更新:09/01/25   レシピID:177637
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mamakissの★☆中華風手羽先と葱のトロトロ煮☆★
手羽とネギがトロトロでコラーゲンたっぷり!見た目ほど味は濃くないよ。。。 とっても柔らかくて骨からポロッと肉が取れちゃう♪...
材料:手羽先、しょうゆ(下味用)、白ネギ、しょうが、オイスターソース、┌中華スープ、│酒、│砂糖、│しょうゆ(濃い口)、└こしょう、┌片栗粉、└水、サラダ油(炒め用)
公開:05/02/09   更新:08/12/02   レシピID:181855