mamakiss' sweet home |
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mamakissの＊＊ピタパン＊＊
ポケットパンとも言っています。そのまま食べるというよりも中に具材を挟んでサンドウィッチのようにいただく為のパンです。皮だけ...
材料：強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、ショートニング(オリーブオイル可)、水
公開：05/07/14
更新：05/11/24
レシピID：207371
mamakissの ++ 菊花シュウマイ ++
シュウマイの肉詰めが“下手っぴー”な人でもこの方法ならば大丈夫☆タマネギは少し食感が残る方がオススメです。
材料：豚ひき肉、しょうゆ、オイスターソース、みりん、ごま油、┌タマネギ、└片栗粉、┌卵(薄焼き卵用)、└塩、 シュウマイの皮、ミックスベジタブル(飾り用)、辛子しょうゆ
公開：05/09/11
更新：05/11/24
レシピID：215836
mamakissの＃メロンパン＃
外のクッキー生地はサクッと、パン生地はしっとり感のある仕上がり♪ カロリーは高いけど、市販のものと比べればお手製はヘルシー...
材料：強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、スキムミルク、バター(有塩使用)、水※室温が約30℃以上の時は約5℃の冷水で、レーズン(お湯で戻しておく)、┌薄力粉、└ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、メロンオイル(無ければバニラエッセンスなど)、グラニュー糖
公開：05/07/06
更新：05/11/24
レシピID：206288
mamakissのお肌にいいのよ**ビビンバ**
ご飯の上に野菜のおかず(ナムル)を並べて頂くときは、混ぜて混ぜていただきます。「ピピンパ」とも言います。コリアンフード。野...
材料：ご飯、ぜんまい(水煮)、ごま油、┌にんにく(すりおろし)、│ねぎ(みじん切り)、│砂糖、└水、ごま油、すりゴマ、ほうれん草、┌ねぎ(みじん切り)、│ごま油、│すりゴマ、└塩、もやし、┌ねぎ(みじん切り)、│にんにく(すりおろし)、│ごま油、│すりゴマ、└塩、にんじん、ごま油、塩、卵、塩、韓国海苔、コチジャン
公開：05/09/01
更新：05/11/24
レシピID：214341
mamakissの『肉まん ｂｙ 木村亭』
子どもが学校から戻ると出来たての肉まんに大喜び☆してくれます。手作りっていいなぁ！って思います。。。
材料：★薄力粉、★強力粉、★ベーキングパウダー、●ドライイースト、●砂糖、●湯(40度ぐらい)、○サラダ油、☆白菜、☆干しシイタケ、☆豚ミンチ、☆玉ねぎ、☆春雨、☆しょうが、☆しょうゆ、☆ゴマ油、☆塩
公開：02/02/24
更新：05/11/24
レシピID：43163
mamakissの基本の☆トマトソース☆
トマト缶をを使ってお手軽に☆ピザソースに、茹でたてパスタと絡めてもＯＫ☆
材料：ニンニク、トマト缶、オリーブオイル、塩、こしょう、乾燥オレガノ
公開：02/02/23
更新：05/11/24
レシピID：43076
mamakissの★超ー、お手軽バナナケーキ★
面倒臭がり屋さんでも簡単に出来ちゃう♪
超ー、お手軽バナナケーキです。決め手は「ホットケーキの素」を使うことで計量のわず...
材料：ホットケーキミックス（ホットケーキの素）、卵、砂糖、溶かしバター、バナナ(よく熟れたものがイイ)
公開：01/06/09
更新：05/09/14
レシピID：22715
mamakissの**栗ごはん**
季節モノが食卓に載ると会話も弾みますね。でも、だれも私のがんばりをしらないんだぁ。。。 皮付きの栗を一人で剥いたんだよぉ(...
材料：栗(皮付き)、米、もち米、水、┌酒、│しょうゆ、│みりん、└塩
公開：04/09/24
更新：05/09/14
レシピID：161683
mamakissの*激！お手軽バナナケーキ*
使う道具もボウル１つと泡立て器、フォークと竹串でOK☆ケーキは「超ー、お手軽」バージョンよりも気持ち軽い感じかなぁ。。 明...
材料：ホットケーキミックス、卵、砂糖、バナナ、サラダ油
公開：03/07/13
更新：05/09/14
レシピID：100285
mamakissのしっとり★クラシックショコラ★
カップで焼くのでプレゼントにおすすめです。
材料：┌チョコレート(ブラック)、└無塩バター、 生クリーム、┌卵黄、└グラニュー糖、┌卵白、└グラニュー糖、┌薄力粉、└ココア
公開：05/08/02
更新：05/09/14
レシピID：210213