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mamakissの**和風ローストビーフ** MYフォルダに入れる
魚焼きのグリルで焼いちゃう超簡単メニューです☆
材料：牛ロース肉、塩、コショウ、サラダ油、大根おろし、大葉、ネギ、┌ぽん酢、└柚子こしょう
公開：04/12/08   更新：08/09/06   レシピID：173186
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mamakissの●とんかつ● MYフォルダに入れる
最近主人のリクエストの多い私のとんかつです。思い返せば、昔はとんかつも揚げれば曲がったりしていましたが、今はきれいに揚げら...
材料：豚ロース(とんかつ用)、塩・こしょう、小麦粉、とき卵、パン粉、揚げ油、●付け合わせ
公開：08/02/18   更新：08/09/02   レシピID：510871
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mamakissの中華風きゅうりの漬物 MYフォルダに入れる
食べだすと止まりません。（写真は合わせ調味料と合わせたばかりなので色鮮やか、食べる時は色あせちゃいます。）
材料：きゅうり、塩、鷹の爪(タネをとる)＝赤唐辛子、ごま油、　砂糖、　塩、　濃口醤油、　酢
公開：06/07/06   更新：08/07/28   レシピID：265209
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mamakissのオニオンドレッシング MYフォルダに入れる
トマトと相性がばっちりの甘味があるオニオンドレッシングです☆
材料：サラダ油、┌酢、│塩、│砂糖、└コショウ、タマネギ（みじん切り）
公開：08/07/21   更新：08/07/23   レシピID：615970
mamakissの適当と適宜の◎とり天◎ MYフォルダに入れる
ささみやむね肉って料理するとパサパサになりがちなんですよね♪天ぷらにするとしっとり♪
材料：鶏肉（ささみ、むね肉）、小麦粉、┏天ぷら粉、┗水、揚げ油
公開：08/02/22   更新：08/06/11   レシピID：512977
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mamakissの＊スペアリブのマーマレード煮＊ MYフォルダに入れる
マーマレードの甘酸っぱさが効いてるね～。スペアリブと調味料を鍋に入れてから煮こむだけのお手軽レシピだよ。アウトドアにも良く...
材料：スペアリブ(豚の骨付きバラ肉)、マーマレード、しょうゆ、ニンニク(縦に2つに切る)、ゆでたまご
公開：01/08/17   更新：08/06/03   レシピID：27535
mamakissのもっちりバナナケーキ MYフォルダに入れる
もっちりとした食感がたまらない、パウンドケーキです。お砂糖を控えてバナナの甘さを生かしててあるのでとってもヘルシー！3、4...
材料：バナナ（よく熟した甘いもの）、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、ケーキ用無塩マーガリン(バター可)、砂糖、卵黄、ラム酒、レモン汁、卵白、砂糖
公開：01/05/14   更新：08/05/25   レシピID：20863
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mamakissの*寿すし* MYフォルダに入れる
海老、いくら、数の子をトッッピングでゴージャスなお寿司はいかが？貝柱（ホタテ）を加えてもGOOD!
材料：米、水、昆布、┌酢、│砂糖、└塩、しょうが(みじん切り)、＊数の子、┌淡口醤油、│みりん、└酒、＊えび、┌みりん、│淡口醤油、└酒、いくら（醤油浸け）、大葉(千切り)、刻み海苔、甘酢しょうが
公開：04/02/03   更新：08/05/25   レシピID：128229
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mamakissの♪タマネギのキッシュ♪ MYフォルダに入れる
タマネギたっぷり使っています。タマネギの甘さがおいしいぞー♪
材料：タマネギ、バター、万能ネギ、ベーコン（薄切り）、溶けるチーズ、塩、コショウ、強力粉（打ち粉用）、 ☆生クリーム、 ☆卵、 ☆ナツメグ、 ★薄力粉、 ★無塩バター、 ★卵、 ★塩
公開：02/05/21   更新：08/05/25   レシピID：54237
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mamakissの私はフライパンで◎鯛のあら炊き◎とおまけの◎鯛のあら汁◎ MYフォルダに入れる
ちょっと自信のもてる出来栄えです。
材料：鯛の頭(かまつき・縦に割ったもの)、●水、●みりん、●酒、砂糖、濃い口しょうゆ、しょうゆ、鯛のあら(中骨あたりなど)、塩、水、塩、しょうゆ、酒、三つ葉
公開：03/05/17   更新：08/05/20   レシピID：93243
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