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たけのこご飯 MYフォルダに入れる
美味しく出来たので覚え書き。隠し味はこんぶ茶です。
材料:筍(水煮したもの)、油揚げ、米、薄口しょうゆ、料理酒、ほんだし、こんぶ茶
公開:08/05/23   更新:09/04/28   レシピID:576701
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ご飯が進む♪カレイの煮付け MYフォルダに入れる
サッと煮付けて出来立てが美味しい♪甘辛でご飯が進む味です。生姜を使わないので子供もモリモリ食べてくれます。
材料:カラスカレイ、しょうゆ、砂糖、みりん、料理酒
公開:08/03/12   更新:09/01/18   レシピID:528799
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つぶつぶかぼちゃのしっとりパン MYフォルダに入れる
かぼちゃは下茹でなしなのでラクちん♪超しっとり~なパンです。 何も入れなくても美味しい我が家定番のパン生地です♪
材料:かぼちゃ、ベビーチーズ、※注意、牛乳、水、塩、マーガリン、強力粉(カメリア)、小麦粉、砂糖、ドライイースト(カメリア)
公開:08/10/28   更新:08/10/28   レシピID:672300
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小麦粉不要!納豆焼き MYフォルダに入れる
小麦粉を使わないお好み焼き風のふわふわ納豆焼き♪ご飯のおかずにもなり、小麦粉が入ってないのでダイエットにも役立つかも?!
材料:納豆(タレも使用)、卵、キャベツ、豚ひき肉、桜海老、塩コショウ、片栗粉
公開:08/03/13   更新:08/10/20   レシピID:528848
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簡単♪しいたけたっぷりのハムチーズ春巻き MYフォルダに入れる
炒める手間が掛からない切って混ぜて包んで揚げるだけの超簡単春巻です。 おつまみにも、おかずにも♪ 子供も喜んで...
材料:春巻の皮、ベビーチーズ、ハム、生しいたけ、大葉、塩コショウ、片栗粉、小麦粉+水(のり付け用)、油
公開:08/02/18   更新:08/10/20   レシピID:510829
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常備菜にGood♪いか人参 MYフォルダに入れる
ご飯にもお酒にもよく合う常備菜です。夫婦で3日程度で食べきれる量だと思います。
材料:スルメ、人参、酒(スルメを洗う用)、 水、 しょうゆ、 顆粒だしのもと、 砂糖、 みりん、 酒
公開:08/02/15   更新:08/09/18   レシピID:508421
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ご飯が進む!我が家の『冷汁』 MYフォルダに入れる
「ご飯が進む」シリーズ第二弾です!冷たい味噌汁にアジの干物ってどうなの?!…っと思ってまだ食べたことの無い方!!これを食べ...
材料:アジの干物、白ゴマ、味噌、ほんだし、お湯、豆腐、きゅうり、みょうが、大葉
公開:08/06/25   更新:08/06/25   レシピID:598822
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鶏きのこさっぱり煮込み MYフォルダに入れる
簡単煮込み料理!鶏肉は軟らかく、きのこはシャキシャキ♪トマトと酢でさっぱりなのに旨みもばっちり☆夏に向けて美味しいレシピで...
材料:鶏モモ肉、きのこ類、  まいたけ、  えのき、  しいたけ、トマト缶、塩コショウ、料理酒、酢、オリーブオイル、にんにく(すりおりし)
公開:08/05/09   更新:08/05/09   レシピID:566811
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ふんわり♪煮込みハンバーグ(豚挽き肉) MYフォルダに入れる
豚挽き肉で作る冷めてもやわらかなハンバーグ♪シンプルで懐かしい感じの味です。我が家ではこの量で、家族2,5人分+翌日のお弁...
材料:豚ひき肉、玉ねぎ、麩、牛乳、卵、 塩コショウ、 コンソメ、 ナツメッグ、 トマトジュース、 中濃ソース、 ケチャップ、 コンソメ、 砂糖
公開:08/02/23   更新:08/03/22   レシピID:515139
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うどんdeちーすー麺 MYフォルダに入れる
鶏絲麺(ちーすーめん=とりそば)をうどんで☆味は塩&梅肉でさっぱり風なのにかなり旨い。やみつきです。
材料:冷凍うどん、 ささみ、 大根(又は水菜)、 小ねぎ、 大葉、 梅干(又は練り梅)、 料理酒、 鶏がらスープのもと、 塩、 コショウ、 ごま油
公開:08/03/21   更新:08/03/21   レシピID:535164