ユニコーンの気まぐれキッチン |
オツジ
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鯵の一夜干し
魚の一夜干しって、難しいと思ってませんか？私もそう思ってたのですが、案外簡単に出来るん...
材料：鯵、水、塩、歯ブラシ、水、天然塩
公開：08/11/05
更新：08/11/05
レシピID：676564
黒酢の酢豚（,,,･（00）･）ﾌﾞﾋ♬
ケッチャップを入れたタレだと、どうしても甘くなり過ぎちゃうので、私は、ちょっと大人な味...
材料：豚ヘレ肉、じゃが芋、人参、玉葱、ピーマン、干し椎茸、醤油、酒、生姜の絞り汁、片栗粉、砂糖、醤油、黒酢、中華スープの素＋椎茸戻し汁（足りなければ水を足す）、片栗粉＋水（最後に加える）
公開：08/11/01
更新：08/11/01
レシピID：674172
簡単に出来る『鶏ムネ肉のハム』
鶏肉でハムが出来るなんて信じられませんよね！でも簡単で美味しく出来ちゃいます！フレンチ...
材料：鶏ムネ肉、砂糖、塩、黒胡椒
公開：08/10/30
更新：08/11/01
レシピID：673412
銀杏のかりんとう
銀杏って茶碗蒸しに入れるだけと思いますよね！お菓子に使ってもいけるんですよ！（ピスタチ...
材料：ぎんなん、パンの切れ端（耳・ヘタ）、くるみ（炒ったもの）、いり胡麻（白）、小麦粉、揚げ油、赤だし味噌、砂糖、水
公開：08/10/30
更新：08/10/30
レシピID：673438
葡萄ジャム
巨峰を沢山いただいたので、葡萄ジャムを作りました。皮を煮出して葡萄色にして、プレザーブ...
材料：葡萄（巨峰）、蜂蜜、砂糖、レモン汁
公開：08/09/27
更新：08/09/27
レシピID：654237
豚肉じゃが( ・(ＯＯ)・ )ぶひっ ！
コーラを使うってところがみそです！砂糖を使わないので。あっさりした仕上がりになります。...
材料：豚肉、じゃが芋、玉葱、人参、水、麺つゆ（２倍希釈タイプ）、コーラ
公開：08/09/27
更新：08/09/27
レシピID：654231
簡単おはぎの作り方
おはぎって面倒臭いって思ってませんか？すっごく簡単に出来るおはぎの作り方をお教え致しま...
材料：もち米、米（うるち米）、水（炊く時）、塩（おにぎりにする時使用）、つぶあん（市販の物）、きな粉（砂糖と塩で味付け）、ラップ
公開：08/09/21
更新：08/09/21
レシピID：649998
歯ごたえしっかり繊維ばっちりキンピラ～♪
歯ごたえがあるので、しっかり噛めるし、繊維質もたっくさん摂れるので、食べた次の朝はスッ...
材料：牛蒡、人参、セロリ、すき焼きのタレ、ごま油、白ゴマ
公開：08/09/01
更新：08/09/01
レシピID：636884
マシュマロの珈琲ババロア
マシュマロが大変身～でババロアに！プレーンのままでは味気ないので珈琲風味にしてみました...
材料：マシュマロ、牛乳、粉ゼラチン、インスタント珈琲
公開：08/09/01
更新：08/09/01
レシピID：636697
パイナップル風味の”ハウピア”
ハワイの有名なお菓子です。ココナッツミルクで出来たプリンみたいなもの。それをパイナップ...
材料：ココナッツミルク、パイナップル（実だけ）、コーンスターチ、グラニュー糖、塩、ミント
公開：08/08/30
更新：08/08/31
レシピID：635353
