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つぶあんの作り方 MYフォルダに入れる
つぶあんが大好きなもんで、簡単に早く作る方法を考えてみました。
材料:小豆、砂糖、塩
公開:09/09/24   更新:09/09/24   レシピID:918850
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簡単おはぎの作り方 MYフォルダに入れる
おはぎって面倒臭いって思ってませんか?すっごく簡単に出来るおはぎの作り方をお教え致します!
材料:もち米、米(うるち米)、水(炊く時)、塩(おにぎりにする時使用)、つぶあん(市販の物)、きな粉(砂糖と塩で味付け)、ラップ
公開:08/09/21   更新:09/09/23   レシピID:649998
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煮込みハンバーグ(お弁当にもグ~!) MYフォルダに入れる
ちょっと柔らかめ生地のハンバーグを、炒め煮して煮込み風にしました。味がよくしみてるので、冷めても美味しく、お弁当にもGOO...
材料:ミンチ肉(合びき)、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、ナツメグ、★ウスターソース、★ケチャップ、★醤油・みりん
公開:08/05/16   更新:09/09/20   レシピID:567981
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葡萄ジャム MYフォルダに入れる
巨峰を沢山いただいたので、葡萄ジャムを作りました。皮を煮出して葡萄色にして、プレザーブドスタイルにしてあります。
材料:葡萄(巨峰)、蜂蜜、砂糖、レモン汁
公開:08/09/27   更新:09/09/18   レシピID:654237
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梅干・紅生姜・甘酢生姜・梅酒の漬け方! MYフォルダに入れる
梅干の作業は、結構大変やけど、梅酒と甘酢生姜は、比較的簡単な作業なので、私は同時に全部やっちゃいました(^_^;)\
材料:よく熟した梅、塩(11%)、焼酎(35度・消毒用)、赤紫蘇(市販の物)、塩、新生姜、塩、酢、砂糖、青梅、氷砂糖、焼酎(35度・梅干の残り)
公開:09/06/20   更新:09/08/17   レシピID:843054
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暑い夏に冷たいそうめんはいかが? MYフォルダに入れる
暑い夏に冷たい素麺っていいよねっ! 茹でるのって簡単だし、薬味をたくさん用意すると、栄養的にもバランスが取れるよっ!
材料:素麺、卵、水溶き片栗粉、干し椎茸、すき焼きのタレ、水+椎茸の戻し汁、茗荷、大葉、おろし生姜
公開:09/07/04   更新:09/07/04   レシピID:855844
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スパゲティーイタリアン! MYフォルダに入れる
最後に卵でとじちゃう!こんなイタリアンはいかが?
材料:スパゲティー、ハム、ウィンナー、玉葱、ピーマン、粉チーズ
公開:09/07/01   更新:09/07/01   レシピID:852843
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甘酢漬け新生姜の散らし寿司 MYフォルダに入れる
新生姜の甘酢漬けを使った散らし寿司。寿司酢は使わず、漬けてあった甘酢を利用。塩分は、梅干・ちりめんじゃこなどから。
材料:炊き立てご飯、甘酢漬け新生姜、漬けてあった甘酢、塩さば、きゅうり、大葉、みょうが、ちりめんじゃこ、蒲鉾、梅干、薄焼き卵(トッピング用)、焼き海苔(トッピング用)
公開:09/06/20   更新:09/06/20   レシピID:843110
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焼肉のタレで味付けちゃう簡単コロッケ! MYフォルダに入れる
焼肉のタレを使うと、簡単で、とっても美味しいコロッケになります!(^○^)b特徴が出るようなネーミングに変えました!
材料:じゃが芋(男爵)、ミンチ(牛・豚・合びきなど)、玉ねぎ、焼肉のタレ(エバラ黄金の味(中辛))、塩・コショウ、小麦粉・卵・パン粉
公開:08/03/14   更新:09/06/03   レシピID:529806
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チョッと変わったお好み焼き(関西風) MYフォルダに入れる
ちょっと写真が暗くてすみません。材料を全て混ぜて作る、関西風のお好み焼きです。人参や玉葱も擂って入れてあります。
材料:キャベツ、豚肉、お好み焼き粉、卵(M)、干し海老、人参、玉葱、青ネギ、天カス、牛乳(入れなくてもよい)
公開:09/05/31   更新:09/05/31   レシピID:824116