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ごはん日記
さそっち
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自家製アンチョビ&ナンプラー
アンチョビやナンプラーって簡単に作れるんですよー! ご存知でしたか? 手作りなので、自分流にアレンジしてみてください♪
材料:コイワシ(カタクチイワシ)、塩、オリーブオイル、ハーブなど
公開:09/08/08 更新:09/08/08 レシピID:884519
クレソンご飯
クレソンの余った茎を使って美味しいご飯作り★
材料:クレソン(茎の部分)、伊藤ハム「やさしさ生活」ウィンナー、白ゴマ、ご飯、ゴマ油
公開:09/07/30 更新:09/07/30 レシピID:878077
紫キャベツのヴィシソワーズ
夏にぴったり★ 紫キャベツを使った色鮮やかなヴィシソワーズです。
材料:紫キャベツ
公開:09/07/30 更新:09/07/30 レシピID:878083
ロゼ*ロール
ロゼ=バラ(色) 色も形もバラモチーフ♪ お弁当やお持て成しにいかがでしょう? 薄切りお肉もボリーミーに変身★
材料:豚肉薄切り(牛肉でも可)、塩、荒挽き胡椒
公開:09/05/27 更新:09/05/27 レシピID:820371
プリプリ*ガーリックシュリンプ
エビのプリプリ感にガーリックがきいてて、お酒にも合うし、on theバケットもぴったりです♪
材料:剥きエビ、ニンニク、唐辛子、塩、オリーブオイル
公開:09/05/27 更新:09/05/27 レシピID:820361
大根のゆかり合え
簡単なのにお漬物風。 お弁当やお酒のおつまみにピッタリねー。
材料:大根、ゆかり、塩
公開:09/05/27 更新:09/05/27 レシピID:820243
ソラマメとホタルイカと桜エビの軍艦寿司
結局はシンプルが一番うまい!(笑)
材料:ホタルイカ、桜エビ、ソラマメ、海苔、酢飯
公開:09/05/27 更新:09/05/27 レシピID:820234
島ラッキョウの登頂部の利用方法
島ラッキョウの処理後余った登頂部の利用法!
材料:島ラッキョウの登頂部
公開:09/05/27 更新:09/05/27 レシピID:820219
島らっきょうの天麩羅
島ラッキョウの美味しい食べ方です!
材料:島ラッキョウ、天麩羅のタネ、塩
公開:09/05/27 更新:09/05/27 レシピID:820210
島ラッキョウの塩漬け
沖縄名産の島らっきょうを使って塩漬けを作ってみました♪ お酒のアテにもぴったりです。
材料:島ラッキョウ、塩、鰹節
公開:09/05/27 更新:09/05/27 レシピID:820206
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