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おじゃがの牛肉巻 MYフォルダに入れる
本当は軽く潰すつもりが、勢い余ってマッシュポテト状に。でも瓢箪から駒で滑らかな口当たりになりました。
材料:牛肉(しゃぶしゃぶ用)、ジャガイモ(大)、ホールトマト(缶詰)、塩・コショウ、プロセスチーズ(1口サイズのが扱いやすい)、乾燥パセリ
公開:02/07/16   更新:02/07/17   レシピID:60094
ささみのゴマ衣焼き MYフォルダに入れる
ゴマの香ばしさがたまらない!
材料:ささみ、白ごま、黒ゴマ、醤油、酒
公開:02/07/17   更新:02/07/17   レシピID:60183
クリーミーなヨーグルト MYフォルダに入れる
私と弟は、ヨーグルトの中蓋(銀色の所)についている固いヨーグルトが大好き。 先にとっておかないと、母が捨てちゃうの。 ...
材料:プレーンヨーグルト、お好みのジャムやフルーツ
公開:02/07/17   更新:02/07/17   レシピID:60179
山芋サンド MYフォルダに入れる
お酒のおつまみにぴったりです
材料:焼き海苔、山芋、ごま油、お醤油
公開:02/07/17   更新:02/07/17   レシピID:60178
明太子ソースでオードブル MYフォルダに入れる
明太子ソースって、いろいろなお野菜にあうんです。
材料:明太子、ジャガイモ、アボガド、アスパラ、パプリカ(黄)、エビ、ブロッコリー、カリフラワー、マヨネーズ
公開:02/07/17   更新:02/07/17   レシピID:60169
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豆腐サラダ MYフォルダに入れる
火を使った料理をしたくないこの季節には最適! お豆腐と野菜でヘルシーです。
材料:豆腐、トマト、キュウリ、市販のドレッシング、貝割れ
公開:02/07/17   更新:02/07/17   レシピID:60152
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チンゲン菜のささっと炒め MYフォルダに入れる
野菜室にしなびかけた「チンゲンサイ」を発見>_<。ヤバ!と、思いオイスターソースでささっと炒めました。メッチャ簡単に出来て...
材料:チンゲン菜、にんにく、ねぎ油、オイスターソース、桜エビ
公開:02/03/04   更新:02/07/17   レシピID:44102
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厚揚げモドキ MYフォルダに入れる
白身のお魚を使うよりコストダウン。更に栄養満点。
材料:厚揚げ、もやし、ニンジン、ピーマン、醤油、酒、酢、片栗粉、チキンスープの素(粉)
公開:02/07/12   更新:02/07/17   レシピID:59785
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いわしのつみれ汁 MYフォルダに入れる
超手抜きだけど、いわしの出汁がしみ出て美味しいです!
材料:イワシのつみれ(市販品)、もやし、ネギ、塩
公開:02/07/16   更新:02/07/17   レシピID:60148
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オープンサンド MYフォルダに入れる
お客様がいらした時の定番です。 本格的なお料理をお出しする前に、 取りあえずお出しします。
材料:バケット、ゆで卵、トマト、サバの竜田揚げ、バジル、パセリ、オリーブオイル、マヨネーズ、塩・こしょう、ワインビネガー・白
公開:02/07/16   更新:02/07/16   レシピID:60144