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厚揚げのマヨソース掛け MYフォルダに入れる
お酒のおつまみにも、あと1品のおかずにも良いと思います。
材料:厚揚げ、マヨネーズ、味噌
公開:02/07/16   更新:02/07/16   レシピID:60141
ところてんサラダ MYフォルダに入れる
食欲がないときは、喉越しの良いものが食べたいですね。 夏の風物詩ところてんを使いました。
材料:ところてん、きゅうり、ハム、トマト、卵、白ごま、ぽん酢
公開:02/07/16   更新:02/07/16   レシピID:60091
さっぱりロールキャベツ MYフォルダに入れる
このロールキャベツはお酢を使っているのでさっぱりしてるし、疲れも取れるし、夏にはもってこい!
材料:キャベツ、豚挽、鶏挽、しいたけ、ニンジン、玉ねぎ、コンソメキューブ、塩・コショウ、酢醤油、練りからし
公開:02/07/15   更新:02/07/15   レシピID:59989
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へーゼルナッツシフォンケーキ MYフォルダに入れる
添え物(今回はカナダ土産のメープルシロップ)を加えたかったので、生地の甘さを控えめにしました。ヘーゼルナッツが沈むことなく...
材料:卵黄、上白糖、水、サラダ油、バニラエッセンス、薄力粉、生ヘーゼルナッツ、紅茶(ダージリン)、メープルシロップ、アーモンドプードル、ラム酒、卵白
公開:01/06/05   更新:02/07/15   レシピID:22364
イロイロチーズ MYフォルダに入れる
台風一過の関東はPカン続き。 私は飲めないけど、ビールが美味しいんでしょうね!ビールのおつまみに、お客様がいらした時のオ...
材料:クリームチーズ、チリパウダー、乾燥パセリ、ガーリックパウダー、黒コショウ、レーズン、クルミ、蜂蜜、クラッカー、セロリ、パプリカ(赤・黄)、きゅうり、大根、人参、ラム酒
公開:02/07/12   更新:02/07/12   レシピID:59772
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じゃことアスパラのオーブン焼き MYフォルダに入れる
お酒のおつまみにもなりますよ♪
材料:じゃこ、アスパラガス、マヨネーズ
公開:02/05/13   更新:02/05/13   レシピID:53136
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山芋のしゃきしゃきサラダ MYフォルダに入れる
しゃきしゃきした山芋を素麺感覚でいただきます♪
材料:山芋、おくら、鰹節、麺つゆ(ストレート)
公開:02/05/12   更新:02/05/12   レシピID:53104
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たっぷり♪カブのスープ MYフォルダに入れる
八百屋のおばちゃんに「最後だから持って行って」と懇願され、1束買ったは良いものの、使い道に困りスープにしてみました。柔らか...
材料:カブ、ニンジン、しめじ、塩・こしょう、チキンスープの素、お水
公開:02/05/12   更新:02/05/12   レシピID:53102
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オーブンdeフライ MYフォルダに入れる
今ウチには揚げ鍋がありません。でも揚げ物を作りたくって、試してみたのがコレ! 揚げるよりもカリっとサクッとしてるのに、油...
材料:子持ちシシャモ、パルメザンチーズ、ローズマリー(生)、パセリ(生)、小麦粉、卵、パン粉、オリーブオイル、レモン
公開:02/04/29   更新:02/04/29   レシピID:51370
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カシスアイスクリーム MYフォルダに入れる
夫に冗談で「レデー○○みたいだよ」て言って出したら「レデー○○より美味しいよ(= ̄ ェ  ̄=)V ブイ」て言われました。こ...
材料:生クリーム、卵黄、砂糖、コンデンスミルク、カシスソース、リキュール(無色の物)、水
公開:02/04/24   更新:02/04/24   レシピID:50658