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しおとこしょう
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ごはん日記
しおとこしょう
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パリッとJuicyな餃子
素朴でおいしい餃子! 一度にたくさん作って冷凍保存しておきましょう♬ 解凍するときは皮がくっつかないように半解凍!
材料:豚ミンチ、塩、ニラ、白菜、干し椎茸、● 味覇、● 砂糖、● 醤油、● オイスターソース、● 酒、● ごま油、● すりおろし生姜、餃子の皮
公開:09/03/12 更新:09/03/16 レシピID:756005
トマトで食べる茄と鶏肉
余分な調味料はつかわず,塩とオリーブオイルの味付けがトマトの酸味とよくあいます♫
材料:鶏もも肉、トマト (水煮缶)、茄、しめじ、タマネギ、にんにく、水、コンソメキューブ、しお、バジル、オリーブオイル
公開:08/03/24 更新:09/03/16 レシピID:536950
たらのみぞれ煮
霙でさっぱりさせたタラの煮物♬
材料:昆布、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、水、タラ、しょうが、白ネギの白いところ、大根 (上のほう)
公開:09/03/16 更新:09/03/16 レシピID:737962
洋食ハンバーグ
素朴な味わいのシンプルなハンバーグです.
材料:合い挽き肉、タマネギ、パン粉、塩、味の素、こしょう、ナツメグ、卵、トマトケチャップ、ウスターソース、デミグラスソース
公開:08/06/13 更新:09/03/11 レシピID:589476
ふわふわハンバーグ
トマトケチャップとチーズで食べる,ジューシーなふわふわハンバーグ南仏風♪
材料:合い挽き肉、タマネギ、パン粉、塩、ナツメグ、オレガノ、生クリーム、卵、ブラックペッパー、ブイヨンスープ、オリーブオイル、バター、トマトケチャップ、パルミジャーノ
公開:08/03/28 更新:09/03/11 レシピID:537850
きのこの炊き込みご飯
しょうゆときのこの香りでご飯をおいしく,しっかりした味付けだからご飯が主役です♬
材料:しめじ、まいたけ、しょうゆ、酒、米、油揚げ、みりん、うどんのだし、ほんだし
公開:08/07/18 更新:09/01/29 レシピID:611994
抹茶と白ごまのプルプルプリン♫
和風プリン♪ 簡単に作れてすぐ食べれちゃいます☆
材料:生クリーム、牛乳、抹茶、白ゴマ (すりゴマ)、砂糖、ゼラチン
公開:09/01/15 更新:09/01/16 レシピID:714521
ミートオムレツ♡
カラメルの甘みとコクがアクセント♪
材料:合挽き肉、卵、塩、砂糖、ケチャップ、バジル、バルサミコ
公開:09/01/16 更新:09/01/16 レシピID:714510
ポタージュスープ
メインの野菜を変えるだけ!とろ〜りおいしいポタージュスープがいつでも簡単に作れます♪ (写真は人参のポタージュスープ)
材料:牛乳、水、コンソメ、バター、タマネギ、ホワイトペッパー、好みの野菜 (メイン)、塩
公開:08/03/13 更新:08/09/23 レシピID:529512
ポテトとウインナーのパラパラ炒飯
皮付き男爵いもとこんがり焼いたウインナーのパラパラチャーハンです.
材料:ご飯、たまねぎ、男爵いも、ソーセージ、サラダ油、卵、味覇、バター、すりおろしにんにく、砂糖、塩、しょうゆ
公開:08/05/28 更新:08/07/15 レシピID:569867
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