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千切りキャベツのコールスロー MYフォルダに入れる
簡単にできてあとをひく美味しさ。千切りにしているのでとっても食べ易いです。是非お試しく...
材料:キャベツ、彩り野菜(赤なら何でもOK)、お酢、サラダ油、砂糖、塩、粗挽き黒胡椒、マヨネーズ
公開:08/11/20   更新:08/11/20   レシピID:685611
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生トマトのミートソースと茹でキャベツ MYフォルダに入れる
生トマトたっぷり、包丁で叩いたミンチ、仕上げにケチャップも。懐かしテイストも入ったスタ...
材料:生トマトソース、パスタ、キャベツの葉、豚コマ肉、砂糖、塩、細挽き黒胡椒、ケチャップ、オリーブオイル
公開:08/10/29   更新:08/10/29   レシピID:672852
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大学かぼちゃ for ハロウィン MYフォルダに入れる
一度食べると美味しさにあとをひきます。 冷たいミルクを飲みながら是非お試しください。...
材料:かぼちゃ、黒ゴマ、砂糖、水(煮詰め用)、湯(仕上げ用)
公開:08/09/11   更新:08/09/11   レシピID:642576
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タイのピラフ (鯛のアラを活用) MYフォルダに入れる
鯛のアラでつくったスープで炊いた風味満点のピラフ。お魚屋さんで下ろしてもらえばアラは簡...
材料:鯛のアラスープ、鯛のお頭、お米、パプリカ、玉ねぎ(小)、塩、砂糖、日本酒(調理酒も可)、バター(できれば無塩)
公開:08/09/05   更新:08/09/05   レシピID:639020
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しめじとベーコンのクリームパスタ MYフォルダに入れる
しめじとベーコンを使ったシンプルなクリーム系パスタ。秋にぴったりの旨うまパスタ、是非お...
材料:しめじ、ベーコン、パスタ、ニンニク、牛乳、生クリーム、塩、砂糖、白胡椒、黒胡椒、白ワイン、小麦粉
公開:08/09/01   更新:08/09/01   レシピID:635462
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モッツアレラとカボチャクリームのパスタ MYフォルダに入れる
カボチャクリームにモッツアレラチーズがたっぷり溶け込んだ目茶目茶美味しいカボチャクリー...
材料:カボチャ、無塩バター(有塩でもOK)、ニンニクスライス、牛乳、生クリーム、砂糖、塩、白胡椒、モッツアレラフレーク、フジッリ(他のパスタでもOK)
公開:08/08/30   更新:08/08/30   レシピID:635443
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鯛のカルパッチョ ミルフィーユ仕立て MYフォルダに入れる
真鯛を薄くのばしてミルフィーユ仕立てにしました。 見た目も綺麗なので、おもてなしにピ...
材料:真鯛、海老、ニンニク、チャーピル、ディル、プチトマト、オリーブオイル、塩、早煮昆布
公開:08/03/03   更新:08/08/27   レシピID:522132
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おもてなし 巨峰ゼリー&スパークリング MYフォルダに入れる
ブログ友達のquesoさんの素晴らしい一品。 パーティーやおもてなしのはじめに是非お...
材料:巨峰、水、粉ゼラチン、ブランデー、お砂糖、スパークリングワイン(又はシャンパン)
公開:08/08/23   更新:08/08/23   レシピID:631700
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サーモンミンチ&ズッキーニのミルフィーユ MYフォルダに入れる
シマシマズッキーニとサーモンミンチとコーンのコンビネーションです!...
材料:ズッキーニ、サーモン(無塩)、玉ねぎ(小)、トウモロコシ、にんにく、オリーブオイル、塩、白胡椒
公開:08/07/27   更新:08/07/27   レシピID:619072
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クリスタルなトマトジュース MYフォルダに入れる
トマトのエグミも殆どないクリスタルなトマトジュースです。喉越しもすっきり、味もすっきり...
材料:トマト、塩
公開:08/05/27   更新:08/05/27   レシピID:578868
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