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ベシ犬の気まぐれキッチンU^ω^U
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ごはん日記
みどふぁどベシ
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★トマトのピリ辛挽き肉丼★
簡単に出来て美味しい♪ランチにおすすめ~なピリ辛丼です!トマトの酸味がいい感じ♡
材料:合挽き肉、完熟トマト、しょうが、ネギ、○中華スープの素、○オイスターソース、○キムチの素、塩コショウ、サラダ油、ごま油
公開:09/10/29 更新:09/10/29 レシピID:950414
クランチチョコバー風♥お弁当ハンバーグ♥
アイスのスプーンを活用しアイスバーに見立てました。ぷちぷちナッツとすりごまをまぶした可愛いミニハンバーグです♡
材料:合挽き肉、玉ねぎみじん切り、人参みじん切り、ピーマンみじん切り、パン粉、牛乳、ナツメグ、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、酒、●トンカツソース、●ケチャップ、すりごま、ナッツ類(ピーナッツやアーモンド)
公開:09/10/28 更新:09/10/29 レシピID:949275
*オイマヨ風味の椎茸肉詰めフライ*
れんこんの食感がシャキシャキな味付き椎茸フライです。そのままでも、カボスやレモンを絞っても美味しい♪
材料:椎茸、鶏ひき肉、れんこん、●酒、●マヨネーズ、●オイスターソース、●砂糖、●しょうが汁、●塩コショウ、小麦粉・溶き卵・パン粉、揚げ油
公開:09/10/23 更新:09/10/23 レシピID:944145
スピード技★とろとろチキンカツ丼★
'09.10.22話題入りしました♡サクサクのチキンカツにとろとろ玉子を後のせしたチキンカツ丼です。
材料:鶏むね肉、玉ねぎ、長ネギ、卵、☆だし汁(かつおだし小さじ1)、☆さとう、☆みりん、☆しょうゆ、刻みのり、小麦粉・溶き卵・パン粉、塩コショウ
公開:08/05/31 更新:09/10/23 レシピID:582094
✿あったか生姜のあんかけご飯✿
やさしいお味のあんかけご飯です。生姜で体を温めて体の機能の活性を促します。忙しい朝におすすめです♪
材料:鶏むね肉、大根、人参、しょうが、●水、●粉末かつおだし、●みりん、●しょうゆ、●塩、ごま油、片栗粉、溶き卵、ネギ、いりごま、温かいご飯
公開:09/10/21 更新:09/10/21 レシピID:943404
大根ステーキ♡赤ワインソース
コンソメで煮込んだ大根に焼き色をつけ、赤ワインのソースで絡めました♪ワインの酸味のある大根ステーキです。
材料:大根、固形コンソメ、水、●赤ワイン、●砂糖、●みりん、●しょうゆ、●大根の煮汁(コンソメスープ)、●バター(マーガリン)、粗挽きコショウ、サラダ油
公開:09/10/19 更新:09/10/19 レシピID:941457
赤ワインで☆洋風すき焼き☆
ほど良い酸味の変わりすき焼きです。赤ワインでコクのある一品♪
材料:牛薄切り肉、きのこ類、レンコン、ネギ、砂糖、●しょうゆ、●ウスターソース、●酢、●赤ワイン、バター(マーガリン)
公開:09/10/15 更新:09/10/15 レシピID:937329
ささっと出来ちゃう◇味噌牛丼◇
フライパンひとつで簡単に出来ます。濃い目のタレが半熟卵と絡んでトロうま~なのです♪
材料:牛バラ肉(こま切れ・切り落し)、シイタケ、玉ねぎ、しょうが、●味噌、●しょうゆ、●みりん、●酒、●砂糖、●いりごま、ごま油、卵
公開:09/10/10 更新:09/10/10 レシピID:930266
❀とろっと具だくさん汁かけ朝ご飯❀
朝は簡単なのがいい。朝は体が温まるのがいい。朝は腹もちいいのがいい。里芋のとろみがまったり美味しい朝ごはんです。
材料:豚こま切れ肉、里芋、大根・人参、小松菜、水、粉末かつおだし、●味噌、●しょうゆ、●しょうが、温かいご飯、小ネギ小口切り
公開:09/10/07 更新:09/10/07 レシピID:928207
簡単おやつ✿みたらしちくわ✿
モチモチっとした食感のちくわに、みたらし餡を絡め、きな粉を振りかけました☆お子様のおやつにお茶うけにどうぞ♫
材料:ちくわ、白玉粉、だんごの粉、水、 ○砂糖、 ○しょうゆ、 ○みりん、 ○片栗粉、 ○水、きな粉、揚げ油、爪楊枝(竹串)
公開:09/09/06 更新:09/10/05 レシピID:901447
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