うちな～キッチン by iitennki [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品

シンプルなカレー♪

ローリエを入れる事で、味がぐっと良くなります。にんにくを丸ごと入れるのがうちのカレーです☆

材料：豚バラ、●じゃがいも、●新玉ねぎ、●にんじん、ほうれん草、にんにく、ローリエ、市販のカレールー、サラダ油

公開：08/04/28 更新：08/04/28 レシピID：560605

にらきゅうりダレ冷奴

冷奴が立派な一品になります♪

材料：にら、きゅうり、豆腐、白ごま、ごま油、塩

公開：08/04/28 更新：08/04/28 レシピID：560597

絶品♪マッシュルームスープ。

マッシュルームのコクがうんまいです☆

材料：マッシュルーム、ベーコン、牛乳、小麦粉、塩、黒胡椒、サラダ油

公開：08/04/23 更新：08/04/23 レシピID：557586

鯛のお吸い物♪

鯛のおだしがよーく出ておいしいよ☆

材料：鯛のお頭、昆布、白髪ねぎ、薄口醤油、お酒、塩

公開：08/04/22 更新：08/04/22 レシピID：556430

豆腐の入ったサラダ☆

手作りドレッシングで、素材の味がよ～く引き立ちます☆

材料：豆腐、レタス、プチトマト、きゅうり、オリーブオイル、おいしい塩、粒胡椒

公開：08/04/21 更新：08/04/21 レシピID：555874

ルーを使わない和風カレー

カレーはカレーでも和風で良いですよ♪

材料：じゃがいも、かぼちゃ、ごぼう、にんにく、豚のひき肉、鳥のひき肉、和風だしのもと、カレー粉、ケチャップ、ソース

公開：08/04/20 更新：08/04/20 レシピID：554910

鮭のクリーム煮

和風ダシで結構あっさりです♪

材料：鮭、牛乳、エリンギ、ほうれん草、にんじん、にんにく、和風だし、塩、バター

公開：08/04/14 更新：08/04/14 レシピID：551425

なすの塩もみ、みょうが風味

超～簡単♪ でも、さっぱりして一品あると良いですよ♪

材料：なす、みょうが、塩

公開：08/04/14 更新：08/04/14 レシピID：550966

鶏肉でさっぱり☆けんちんうどん

豚肉で作るよりもあさっりしますよ☆

材料：鳥もも肉、さといも、ごぼう、にんじん、こんにゃく、絹ごし豆腐、ごま油、万能ねぎ、味噌、うどん

公開：08/04/14 更新：08/04/14 レシピID：550838

具沢山♪ご飯がすすむ麻婆豆腐。

いいにおいですよ♪

材料：絹ごし豆腐、豚挽き肉、しいたけ、にら、にんにく、生姜、鶏がらスープ、豆板醤、オイスターソース、砂糖、味噌、かき醤油、ごま油、片栗粉

公開：08/04/13 更新：08/04/13 レシピID：550215