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かりんらおし
のキッチン
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ども。南京在住のママです。いま娯楽は食べることぐらい。はぁ・・中国家庭料理や日本
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ども。
南京在住のママです。
いま娯楽は食べることぐらい。はぁ・・
中国家庭料理や日本からの持込材料なしで日本料理作ってます。
簡単にできる子供のおやつなんかも・・
どぞ、よろしく。
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中華生麺からかた焼きそば
とりあえずかた焼きそばできた
材料: 麺、ごま油
海外でも山形のダシ!
セロリでもいけました。若い生姜が手に入ったのでチャレンジしてみました。
材料: キュウリ、ナス、山芋、生姜、セロリ、しょうゆ、塩、水、だしの素今回はキノコダシ
バナナケーキ
他の方のレシピ見ながら分量増やして作ってたらベーキングパウダーがないことに途中気づい
...
材料: バナナ、卵、砂糖、バター、小麦粉、牛乳
ジャスミン茶クッキー
作りやすい比率でサクサク&甘さ控えめだったので覚え書き
材料: 薄力粉 適当、バター、卵黄、砂糖、ティーバッグ
中国家庭料理ナスのお好み焼き
本格中国朝ご飯。ナスしかない朝やオヤツに、ナスがたくさん食べられます。
材料: ナス、小麦粉、卵、塩、油
ローストビーフ覚え書き
今日の料理レシピ。サイトが思いのでこちらにメモ
材料: 牛肉、バター、水、ケチャップ、ソース
中国的家庭料理-かぼちゃのつるの炒め物
珍しいものを食べたので作り方を紹介。 かぼちゃのつるは中国で食べるんですねぇ。 市場
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材料: かぼちゃのつる、鷹の爪、塩、油
海外でもきつねうどん
中国できつねうどんをつくりました。おいしかった。
材料: 生めん(太めを選んで)、あげ、あげ用 しょうゆ、あげ用 酒、あげ用 砂糖、薬味用ねぎ
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中国的家庭料理-青梗菜の炊き込みごはん
青梗菜たっぷり食べられます。簡単、本格中国家庭料理
材料: 米、青梗菜、中国ソーセージ(なければベーコン)、塩、油、しょうが千切り
チョコレートブラウニー 簡単
家中にチョコレートの香りが・・・ 家にあった材料で作りました。
材料: チョコレート、バター、卵、砂糖、小麦粉
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