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ごはん日記
happy_karen221
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トルコの素朴なハードブレッド"シミット"
一次発酵なしなので、結構歯ごたえありのハードブレッドです。ゆえ、柔らかいパンを好まれる方は絶対に作らないでください。。
材料:強力粉、薄力粉、塩、仕込み水(ぬるま湯)、ドライイースト、ゴマもしくはポピーシード
公開:09/04/21 更新:09/04/21 レシピID:789743
パンプキン***かぼちゃプリン♪
プリンタブレットが無い場合は、グラニュー+水でも簡単にカラメルソースが作れます♪
材料:かぼちゃ(裏ごし状態で)、プリンタブレット(カラメルタブレット)、卵、砂糖、牛乳、生クリーム
公開:09/03/30 更新:09/04/19 レシピID:772726
ヨックモック風さくさくシガール♪
自宅で気軽に簡単に。 さくさくシガールが焼けました♪
材料:バター、粉砂糖、卵白、薄力粉、アーモンドプードル、バニラオイル
公開:09/04/10 更新:09/04/10 レシピID:780229
ふわふわなジェノワーズ♪しっとりスポンジ
いつも失敗ばかりだったけど、このレシピでふんわり&しっとりなジェノワーズが焼き上がりました^^*
材料:卵、グラニュー糖、コーンスターチ、薄力粉、バター、バニラエッセンスがあれば
公開:09/04/08 更新:09/04/09 レシピID:778547
簡単シナモンフレンチトースト
簡単すぎのレシピなので、あえてレシピ掲載するほどでもないのですが、一応^^
材料:パン(フランスパンでも美味しいかも)、砂糖、卵、シナモンシュガー、粉砂糖
公開:09/04/04 更新:09/04/04 レシピID:776022
プリンタブレットで卵焼きプリン♪
先日製菓店で購入した"プリンタブレット”を使ってプリンを焼きました♪
材料:卵、プリンタブレット、牛乳、砂糖、バニラエッセンス
公開:08/04/01 更新:09/04/01 レシピID:542336
卵白消費ココナッツチュイール♪
薄く焼けばサクサクに。甘くて上品なココナッツチュイールです♪
材料:ココナッツ(パウダー・ロング)、卵白、グラニュー糖(お好みで加減して下さい)、溶かしバター
公開:08/04/04 更新:09/03/31 レシピID:544481
ころころコーンブレッド♪
忙しい朝に、ぱっとつまんで食べられるコーンブレッド。具材はベーコンとコーンのシンプルなお惣菜パンです^^*
材料:A 強力粉、 ドライイースト、 砂糖、 塩、 バターorマーガリン、 コーンミール、 水、B 粒コーン(ホール)、 ベーコンまたはハム、※分量外のコーンミール(まぶし用)
公開:09/03/27 更新:09/03/30 レシピID:770292
シンプルバゲット***フランスパン
ハードブレッドの代表、バゲットです*^^* そんなに本格的ではないので、とりあえずフランスパンを焼いてみたい方に☆
材料:強力粉(今回は道内産使用)、塩、モルト粉、ドライイースト、水
公開:09/03/19 更新:09/03/19 レシピID:761954
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